Sâmbătă 21 Octombrie 2017

Câteva ore cu Valeriu Stoica în amfiteatrul bunicii

Odăile bunicii s-au transformat, pentru a treia oară, în amfiteatru,  iar degustătorii neautorizați ...

Pe dealurile Măderatului se află în curs de realizare un proiect vitivinicol și oenoturistic de cinci stele

Pe dealurile Măderatului, mai aproape de sat decât de culmea pe care se află ruinele inconfundabile ...

La taifas cu Herbert și cu șapte vinuri de dincolo și de dincoace de Ocean

De la o vreme, Herbert este performerul absolut al degustărilor din dormitorul bunicii, prin prezenț...

  • Câteva ore cu Valeriu Stoica în amfiteatrul bunicii

  • Pe dealurile Măderatului se află în curs de realizare un proiect vitivinicol și oenoturistic de cinc...

  • La taifas cu Herbert și cu șapte vinuri de dincolo și de dincoace de Ocean

×

Avertizare

JUser: :_load: Imposibil de încărcat utilizatorul cu ID: 62

Clubul (10)

Miercuri, 28 Ianuarie 2015 16:31

O chitară "Vintage". Let's Rock the Wine World! :)

Scris de

După ce anul trecut și-a găsit loc în vinotecă primul obiect din dopuri de plută al clubului, Happy Wine Chair, avem astăzi prilejul să vă facem cunoștință cu noua noastră chitară "Vintage". Am confecționat-o din dopurile de plută provenite de la unele vinuri pe care le-am degustat anul trecut.

 Totul a început într-o seară de noiembrie. Ideea ne-a venit chiar la debutul Festivalului Vinului de la Merano, în Tirolul de Sud. Eram trei membri fondatori ai Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizați - Adina, Vali și Dan, pentru că Mihai ne ținea pumnii tocmai din Mexic - plus fratele lui Mihai, arhitectul Mircea, împreună cu Raluca și Zoli. După o sesiune de degustare prelungită -  dacă bei, îți vin idei! - , ne-am întrebat cum ar fi să construim, până la Crăciun, un pom de iarnă din sticle goale de vin.

Într-o ceremonie deosebită, care a durat puțin peste două ore, maestrului Florin Piersic i-a fost conferit titlul de Doctor Honoris Causa Artis al Universităţii de Vest din Timişoara. Evenimentul a avut loc în Aula Magna a UVT, sala fiind plină până la refuz.

De mâine participăm, timp de două zile, la cel mai important eveniment de business al anului pentru industria de automotive din România, ce se va desfășura la Timișoara. Vom prezenta vinuri ale cramelor partenere: Avincis, Prince Știrbey, Crama Bauer., Crama Oprișor, Lacerta și Viile Metamorfosis.

Marți, 07 Octombrie 2014 22:07

Inedit în vinoteca Pivnicerului: Happy Wine Chair

Scris de

Oricât de greu ne-ar fi să credem chiar și nouă, celor care am început această odisee uneori neverosimilă printre vinurile românești și nu numai, clubul nostru de degustători absolut neautorizați va împlini, în curând, cinci ani. De atunci, de la început, de fiecare dată când am avut prilejul să bem un vin pe placul nostru, am păstrat, invariabil, și dopul. 1.224 de sticle destupate și tot atâtea dopuri mai târziu, pe scena clubului nostru s-a întrupat, din plăcerea noastră și a celor din jurul nostru, un scaun din plută. L-am botezat HAPPY WINE CHAIR, iar acesta s-a integrat rapid în atmosfera vinotecii Pivnicerului, de parcă ar fi fost acolo de la începutul întregii aventuri.

În perioada 8-12 octombrie, la Ohrid (Macedonia) va avea loc a treia ediție a Balcaniadei de fotbal a presei sportive, eveniment la care au fost selecționați să participe și doi membri fondatori ai CDViN: Valentin Sămînță și Dan Coclici. Un prilej ideal pentru a trimite în Macedonia mai multe vinuri românești, pentru a fi testate în compania colegilor de breaslă din celelalte șapte țări participante la turneu.

Marți, 16 Septembrie 2014 07:29

Primul trofeu din palmaresul CDViN! :)

Scris de

Editori și colaboratori ai CDViN și ai celorlalte site-uri ale grupului nostru au făcut parte din selecționata Online Media ce a participat, duminică, 14 septembrie 2014, în Sânandrei, la Cupa Presei la fotbal. Lor li s-au alăturat jurnaliști de la Ziua de Vest și de la Gazeta de Vest. Selecționata online câștigat toate cele trei meciuri jucate. Deși am fost echipa cu cea mai ridicată medie de vârstă (peste 40 de ani), am intrat în posesia trofeului, care ne-a fost înmânat de președintele Asociației Presei Sportive, Dumitru Graur. La turneu au mai participat echipele TVR, DigiTV și redacția revistei Ripensia.

Luni, 02 Aprilie 2012 20:24

Vinoteca

Scris de

În cel mai ascuns cotlon al casei noastre aproape centenare, acolo unde altădată erau păianjeni şi igrasie, ţevi contorsionate şi lemne putrezite, am amenajat din senin o vinotecă.

Un pic mai târziu am umplut arcadele tainiţei cu vinuri de top şi internetul cu blogurile şi site-urile noastre de nişă. Apoi am născocit un nou concept publicitar, flashtasting, şi am transformat odăile bunicilor în wine club exclusivist.

 

Unul dintre marile regrete pe care le încearcă un iubitor de vin decurge din constatarea că lumea oenologică, aidoma fotbalului, şi-a pierdut de mult inocenţa. Poate că totul are legătură cu globalizarea, poate că această cădere în păcatul mercantil vine din actuala criză ori poate că ţine pur şi simplu de duplicitara natură umană. De la cel mai cunoscut critic de vin mondial, cel care stabileşte cotele de piaţă ale marilor producători şi marilor vinuri, şi până la ultimul, obscur, exeget balcanic, aproape toţi par a urmări un interes cu una sau mai multe cifre atunci când se apucă să scrie despre parfumul de coloniale al licorii de struguri.

Joi, 25 August 2011 18:37

Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați

Scris de

 

 

Un membru mai hâtru al clubului nostru a caracterizat întreaga activitate a asociaţiei Vestik ca una demnă de "Clinica de bloggeri mici şi mijlocii".

 

E vorba de o "clinică" mai aparte însă, una formată din patru "medici" pregătiţi să "trateze" măcar o parte din maladiile existente în sfera vinului, dar şi din alte sfere mai largi ale lumii.

 

Vorbe despre vin

Stick your nose in it. Don't be shy, really get your nose in there.  A little citrus, maybe some strawberry, passion fruit and there's the faintest soupçon of like asparagus and just a flutter of a nutty Edam cheese

Pivnicer

Ce poți face într-o singură (bună) zi, dacă ești bănățean ori ardelean, mare iubitor de vin și de călătorii? De exemplu, să vizitezi o cramă din Sălaj, să încerci acolo un Chardonnay de top, iar apoi să pornești către Cluj, pentru a onora o invitație de nerefuzat, care are legătură cu alte vinuri mari.

Caută

Distribuie asta!

0.png0.png0.png5.png0.png6.png3.png8.png1.png