Vineri 29 Martie 2024

Magnum cum laude, Boris și Crama Oprișor!

Cel mai vechi colaborator al clubului, Florin (alias Boris) Ionescu, a susținut o nouă și entuziasma...

Gustul anilor bisecți, un privilegiu pentru pasionații CDViN

De curând am bifat a treia degustare cu vinuri de colecție, după un ritm nemaiîntâlnit în anii din u...

O aniversare perfectă: 12 ani de club sărbătoriți cu vinurile Cramei DeMatei și cu multe fete frumoase

Echipa Ciprian Gherheș&Vasile Ghimpu „recidivează” în Vestik Club cu o degustare de zile mari. L...

  • Magnum cum laude, Boris și Crama Oprișor!

  • Gustul anilor bisecți, un privilegiu pentru pasionații CDViN

  • O aniversare perfectă: 12 ani de club sărbătoriți cu vinurile Cramei DeMatei și cu multe fete frumoa...

Dan Coclici

În recentul nostru periplu oenologic prin Austria l-am întâlnit și pe Roman Horvath, cel care devenea, în 2009, al doilea Master of Wine al Austriei.  Înainte de a se stabili profesional la Wachau, Herr Horvath a lucrat în podgorii din Chile și Franța. Este director al Domäne Wachau din 2005.  Am profitat de ocazia de a-l fi întâlnit pentru a-l provoca la un scurt dialog, pe care îl puteți citi în continuare; un dialog în care revin, intenționat, și întrebări pe care le-am adresat, cu alte ocazii, altor deținători ai titlului de Master of Wine.

După expediția la Domäne Wachau, am ajuns în capitala Austriei, pentru a participa la ediția din acest an a principalului eveniment oenologic austriac: VieVinum 2014, desfășurat între 14 și 16 iunie. Viena ne-a întâmpinat cu un aer familiar-cosmopolit și n-am putut rezista tentației să dăm o tură prin oraș într-una din elegantele trăsuri trase de doi armăsari. Din goana cailor aveam să descoperim spectaculosul Palat Hofburg unde, în câteva din cele 2.800 de încăperi, este organizat, în mod tradițional, evenimentul.

O expediţie oenologică în Austria, pe care o plănuiam de câţiva ani, a devenit posibilă la mijlocul acestei luni. Totul a început în 2011, după o corespondenţă cu unul din cei doi Masters of Wine ai Austriei, Roman Horvath. Acesta este Managing Director al unuia dintre cei mai apreciaţi producători de vin austrieci: Domäne Wachau.

E al treilea an consecutiv în care patru membri fondatori ai Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizaţi sunt invitaţi de familia Irinel şi Valeriu Stoica la ziua Cramei Avincis, pentru a participa la un picnic ieşit din tiparele cu care am fost obişnuiţi în România. Am acceptat invitaţia pe loc, pentru că ne întoarcem de fiecare dată cu plăcere pe domeniul Vilei Dobruşa - conac neoromânesc restaurat; la Crama Avincis, placată cu calcar de Arnota; în mijlocul celor 30 de hectare de vie de Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Crâmpoşie Selecţionată, Cabernet Sauvignon şi Pinot Gris.

Complexul Muzeal Arad găzduiește, până în 18 mai 2014, în sala „Ovidiu Maitec” a Muzeului de Art, o expoziție de artă contemporană a unui artist din noua generație de plasticieni preocupați de o zonă neoconstructivistă, cu accente abstracte.

Una dintre întâlnirile interesante de la VinCE 2014 a fost cea în care ne-am aflat față în față cu cei zece fantastici - renumiții Masters of Wine. Sunt doar 314 profesioniști ai vinului în lume care se pot lăuda cu acest titlu. Printre ei și doamna Elizabeth Gabay, care a devenit Master of Wine cu 16 ani în urmă. Ca mulți alți confrați, s-a stabilit în Franța: din anul 2002 locuiește în sud-estul țării Cocoșului Galic. Scrie despre vin ca free-lancer, fiind expertă în vinurile din Provence, nordul Italiei și Ungaria.

Cu mai bine de doi ani în urmă, marchizul Piero Antinori  acorda CDViN un interviu, în exclusivitate, cu prilejul unei întâlniri petrecute la reședința ambasadorului Marii Britanii. La despărțire, marchizul a avut curtoazia să ne invite, pe membrii fondatori ai Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizați, la proxima noastră vizită în Toscana, să trecem pragul domeniilor faimoasei familii florentine. Am avut bucuria ca incursiunea noastră toscană să se petreacă la începutul acestei toamne.

O fi ciocănind criza mondială în ritmul Simfoniei Destinului la uşile contribuabililor, dar acest lucru parcă nu se simte la Complexul Muzeal din Arad. În prezenţa a aproape o sută de amatori de artă, miercuri, 10 aprilie, a fost vernisată o cosmopolită expoziţie de sorginte asiatică, urmată de o degustare de vinuri româneşti de top. Este vorba de colecţia de pictură şi stampă chineză din colecţia Adrian Ciceu, un muzician român stabilit cu câteva zeci de ani  în urmă în Germania.


Undeva, într-un loc tainic din Munţii Svinecea, două fire de apă răsar dintre stânci. Sunt  izvoarele Rudăricii, Rudărica Mare şi Rudărica Mică. Se vor uni mai la vale, pentru a ajunge, contopite, în singură comună din zonă cu o singură localitate: Eftimie Murgu - sau Rudăria - după vechiul nume -, din Caraș-Severin. Rudărica - în slavonă înseamnă Râul de Fier - i-a fost şi naş de nume satului vechi.

Expertul în gastronomie favorit al Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizaţi, Imi Molnar - un cunoscut jurist, dar şi un talentat muzician, a cărui faimă a depăşit demult urbea de pe Mureş -, a luat, în weekend-ul trecut, drumul Bucureştiului, pentru a participa la preselecţia noului sezon al popularului show de televiziune Master Chef, realizat de liderul de audienţă al posturilor tv, ProTV.

Pagina 4 din 5
Publicitate

Pivnicer

CAPITOLUL ȘASE, în care gonim în Frecciarossa cu 300 km/h către Napoli și în care ne zgâlțâim în Circumvesuviana cu 30 km/h spre Pompei, pentru un spectacol în Teatro Grande și un sărut în Casa degli Amanti

Caută

Publicitate