Joi 28 Martie 2024

Magnum cum laude, Boris și Crama Oprișor!

Cel mai vechi colaborator al clubului, Florin (alias Boris) Ionescu, a susținut o nouă și entuziasma...

Gustul anilor bisecți, un privilegiu pentru pasionații CDViN

De curând am bifat a treia degustare cu vinuri de colecție, după un ritm nemaiîntâlnit în anii din u...

O aniversare perfectă: 12 ani de club sărbătoriți cu vinurile Cramei DeMatei și cu multe fete frumoase

Echipa Ciprian Gherheș&Vasile Ghimpu „recidivează” în Vestik Club cu o degustare de zile mari. L...

  • Magnum cum laude, Boris și Crama Oprișor!

  • Gustul anilor bisecți, un privilegiu pentru pasionații CDViN

  • O aniversare perfectă: 12 ani de club sărbătoriți cu vinurile Cramei DeMatei și cu multe fete frumoa...

Afişez elemetele după tag: fiorenzo rista

Echipa Ciprian Gherheș&Vasile Ghimpu „recidivează” în Vestik Club cu o degustare de zile mari. La aniversarea a 12 ani de existență a CDViN, am trăit și savurat, cu Migală, multe Patimi, în compania celor mai vechi degustătoare ale clubului.

Publicat în Wine News

Au trecut zece ani de când îl cunosc pe Manu Reolon și vreo cinci de când ne-am întâlnit pe dealurile Măderatului, pe când se pregătea să ia în grijă acolo zidirea unei vinării de cinci stele. Se pare că acest deceniu, cu cele două cincinale ale sale, lui Manu i-a fost suficient pentru construirea unora dintre cele mai frumoase crame ale României, dar și a uneia dintre cele mai frumoase prietenii din lumea vinului românesc.

Publicat în Wine News
Luni, 07 Octombrie 2019 10:30

O degustare de comori găsite în vinotecă

Un căutător de comori nu trebuie să fie neapărat unul care poartă detectoare de metal pe coclaurile planetei, nici cine știe ce scufundător după epavele din Caraibe. Și nici vreun miliardar de carton care cumpără conace pentru a le demola în căutarea aurului ascuns în ziduri. Ci mai degrabă poate fi un scoborâtor în propria vinotecă, în căutarea vinurilor de altădată, pentru a le împărtăși cu adevărații prieteni.

Publicat în Degustări
Miercuri, 23 Ianuarie 2019 13:10

Seară cu licorile vinotecii și pisicul fără nume

Prima degustare a anului a fost una specială, cu câteva dintre vinurile care locuiesc în vinoteca unui oarecare domn care își spune Pivnicer. Am putut regăsi pe rând gustul anilor 2015, 2014, 2013, 2012 și 2010, iar ca desert ne-am delectat cu o bellissimă și dulce  Cadarissimă.  

Publicat în Degustări

Așa cum orice împătimit știe, Tignanello este un cuvânt cheie în oenogalaxia Antinori. De aceea, o întâlnire cu acest Supertoscan reprezintă un eveniment memorabil, bun de amintit în jurnalul pasional al oricărui iubitor de vin. Cu asta se pot mândri și câteva zeci de degustători neautorizați, care au participat la ultima degustare din dormitorul bunicii.

Publicat în Wine News

De șapte ori Chardonnay pentru membrii clubului! Chiar dacă în cursul unui an întreg sunt destule seri pe care le dedicăm, acasă, câte unui Chardonnay de prin club, de prin vinotecă, ne-am gândit să organizăm și un eveniment în care să împărtășim public pasiunea pentru acest soi. Și asta tot acasă, în dormitorul bunicii.

Publicat în Wine News

Viile Metamorfosis a lansat de curând în clubul nostru unul dintre cele mai exclusiviste vinuri ale anului. Degustarea a cuprins șase licori, majoritatea din gamele superioare ale casei. Toate vinurile poartă semnătura maestrului Fiorenzo Rista, cel mai prețios dintre ele fiind, fără urmă de îndoială, primul Pinot Noir din gama Via Marchizului.

Publicat în Wine News
Sâmbătă, 17 Septembrie 2016 11:44

“Viva la festa, 8 septembrie 2016!”

Sărbătoarea Cramei Viile Metamorfosis, cu Sauvignon, cu sărmăluțe, cu DJ-ee, cu struguri, cu marchiz, cu gheață carbonică, într-o zi cu nori și soare, în fumul purcelușilor la rotisor. Am călătorit o jumătate de noapte și jumătate de zi prin Transilvania și Dealu Mare pentru a regăsi plăcerile știute iar cronica încropită după o săptămână încă mai poartă în sine aromele vinului și lumina de septembrie valah.

Publicat în Wine News
Duminică, 06 Septembrie 2015 19:58

Crama Viile Metamorfosis participă la PODGORIA ARTELOR

Unul dintre sponsorii expoziției PODGORIA ARTELOR, pe care o vom organiza marți, 8 septembrie, în Arad, este Crama Viile Metamorfosis.

Crama companiei este situată în localitatea Vadu Săpat şi a fost complet renovată şi retehnologizată în perioada 2012 – 2013. Cu o suprafață de 13.000 de metri pătraţi, din care 5.000 de metri pătraţi construiţi, crama are o capacitate de prelucrare de 1.000 de tone, iar cea de depozitare este de 11.500 de hectolitri. Este strategic poziţionată pentru a deservi cu succes cele trei vii deţinute de Vitis Metamorfosis în plaiuri viticole diferite din Podgoria Dealu Mare. Acest lucru este benefic mai ales datorită timpului scurt necesar pentru transportul strugurilor la crama în perioada recoltei. Dotarea cu tehnologie modernă menită să păstreze caracteristicile soiurilor de struguri pe care îi cultivăm se îmbină într-un mod armonios cu butoaiele de stejar de capacităţi mici şi mari folosite pentru maturarea vinurilor roşii.

Publicat în Podgoria Artelor

În urmă cu nici nu mai știu cu câte ediții ale VinCE, făceam cunoștință la Budapesta, în saloanele elegante ale Corinthia Grand Hotel, cu Fiorenzo Rista, oenologul italian care elaborează vinuri premium de 17 ani în România. Pe atunci și pe acolo, adică la acea ediție a festivalului budapestan, actualul vinificator și coproprietar al afacerii Antinori în România mă îmbia la stand cu un extraordinar Cabernet Sauvignon, cu promisiunea că odată și odată va veni și la Arad să-l prezinte.

Publicat în Degustări
Pagina 1 din 2
Publicitate

Pivnicer

CAPITOLUL ȘASE, în care gonim în Frecciarossa cu 300 km/h către Napoli și în care ne zgâlțâim în Circumvesuviana cu 30 km/h spre Pompei, pentru un spectacol în Teatro Grande și un sărut în Casa degli Amanti

Caută

Publicitate