Un blind de Cabernet Sauvignon poate fi cel mai interesant spectacol la care poţi participa într-o seară de noiembrie, într-un târg cu pretenţii cum se vrea Aradul. De ce asta? În primul rând, fiindcă prin părţile noastre sunt foarte puţini cei care pot aprecia un vin nobil. Şi nu e vorba numaidecât de bani aici; de-a lungul timpului, am învăţat că pasionaţii adevăraţi, connaisseurii, nu sunt caracterizaţi de mărimea contului, ba din contră.