Luni 20 Mai 2019

O degustare și un vernisaj cu înger păzitor

Clubul nostru s-a îmbogățit zilele trecute cu doi mari prieteni, Doina Mihăilescu și Oliv Mircea. Da...

Crama Histria, terroir de Dobrogea în dormitorul bunicii

După doi ani, Paul Fulea, proprietarul Cramei Histria, se întoarce în odăile bunicii pentru a prezen...

Europa versus dormitorul bunicii. Șapte vinuri pentru elite ale Cramei Elite

În două dintre cele cinci zile de desfășurare, Conferințele Dilema Veche s-au încheiat în odăile bun...

  • O degustare și un vernisaj cu înger păzitor

  • Crama Histria, terroir de Dobrogea în dormitorul bunicii

  • Europa versus dormitorul bunicii. Șapte vinuri pentru elite ale Cramei Elite

CDViN.ro - CDViN.ro

Există multe, infinite moduri în care poţi număra până la optsprezece. De pildă, atunci când aduni mărgelele căzute din şir în urma unui accident casnic. Ori când priveşti în vizorul aparatului foto vrăbiile zgribulite pe un gard înzăpezit în luna martie. Când apreciezi cu paşii o anume dimensiune a spaţiului în care trăieşti de la o vreme. Sau când inventariezi semnele scrise pe o foaie albă, într-o zi mai lipsită de inspiraţie.
Dacă numeri însă cu anii, dacă măsori creşterea unei fiinţe foarte dragi, te cuprinde o anume nostalgie şi faci în gând tot fel de întoarceri în trecut, de drumuri în copilăria celui căruia i-ai dat viaţă.

Publicat în Degustări

Am atâtea să vă povestesc, atâtea călătorii, atâtea postgusturi, însă nu mi-au dat nicidecum răgaz călătoriile însele, evenimentele însele, experienţele însele. În ultima vreme, un Muscat-Ottonel şi un Negru de Drăgăşani au călătorit peste Atlantic în ţara lui Speedy Gonzales, cu tot cu vesticul globetrotter care ne-a trimis drept dovadă mai multe ilustrate de acolo. Mai pământeni şi mai înrădăcinaţi prin părţile astea de Banat şi Ardeal, noi avut grijă să mai organizăm o degustare în dormitorul bunicii, cu vinuri şi oameni minunaţi de la Crama Avincis. Şi la scurt timp am dat o fugă până la Budapesta, pentru mai degusta câte ceva din marele oraş chezaro-crăiesc şi din vinurile lumii în cadrul VinCE 2013.

Publicat în Degustări

Şaisprezece doamne, domnişoare şi domniţe, alături de cinci domni de tot felul, au avut plăcerea să petreacă o seară oenofilă în dormitorul bunicii chiar de Mărţişor. Iar eu am avut plăcerea să le pup pe toate de ziua lor şi să le dăruiesc câte o pisicuţă, câte un melc, câte un căţel, câte un ursuleţ ori câte o buburuză cu şnur alb roşu, de pus în piept.

Publicat în Degustări

Vorbe despre vin

I can certainly see that you know your wine. Most of the guests who stay here wouldn’t know the difference between Bordeaux and Claret.


Publicitate

Pivnicer

Fără să fim șefi de stat, mari maeștri de lojă ori mici somități pe scara socială, călătoria noastră din 2019 la Drăgășani, de Ziua Bunicii Maria Știrbey, a trecut fortuit prin Sibiu. Cu o lună înaintea evenimentului, nu mai erau de găsit locuri de cazare acceptabile în zona Drăgășaniului pe o rază de 50 de kilometri, așa că am avut bucuria să revedem Hermannstadt-ul și să-i savurăm bunătățile.

Arhivă

Cine e online

Avem 313 vizitatori și nici un membru online

Caută

Urmărește-ne

Publicitate