Sâmbătă 21 Octombrie 2017

Câteva ore cu Valeriu Stoica în amfiteatrul bunicii

Odăile bunicii s-au transformat, pentru a treia oară, în amfiteatru,  iar degustătorii neautorizați ...

Pe dealurile Măderatului se află în curs de realizare un proiect vitivinicol și oenoturistic de cinci stele

Pe dealurile Măderatului, mai aproape de sat decât de culmea pe care se află ruinele inconfundabile ...

La taifas cu Herbert și cu șapte vinuri de dincolo și de dincoace de Ocean

De la o vreme, Herbert este performerul absolut al degustărilor din dormitorul bunicii, prin prezenț...

  • Câteva ore cu Valeriu Stoica în amfiteatrul bunicii

  • Pe dealurile Măderatului se află în curs de realizare un proiect vitivinicol și oenoturistic de cinc...

  • La taifas cu Herbert și cu șapte vinuri de dincolo și de dincoace de Ocean

CDViN.ro - CDViN.ro

Complexul Muzeal Arad găzduiește, până în 18 mai 2014, în sala „Ovidiu Maitec” a Muzeului de Art, o expoziție de artă contemporană a unui artist din noua generație de plasticieni preocupați de o zonă neoconstructivistă, cu accente abstracte.

Publicat în Flashtasting

Nu ştiu cum se face, dar vinurile astea de la Gramma umblă tot timpul câte trei, şi o fac când muzical, când vizual, dar tot timpul artistic. De la o vreme am o relaţie apropiată cu Aligoté-urile, Feteştile Regale şi Cuvée-urile Vişan, fie că ele poartă pe etichetă vreo notă sol, vreun gen literar, vreun autoportret de Mălăele.

Publicat în Wine News

În avanpremieră la degustarea din mai, câteva noutăţi de la Crama Avincis au ajuns în dormitorul bunicii. Înainte să deschid sticlele, m-am jucat un pic cu ele, pe rouă, într-o şedinţă foto care a avut loc în curtea casei cu brazi, căţel ursuz şi motan cu melon. Printre mărgăritare şi pitici de grădină, la rădăcina viei şi a arborilor ori în mica jardinieră de la fereastră, buteliile cu etichete artistice arată cu atât mai bine. După un număr de clicuri, am luat tirbuşonul şi am îndrăznit să degust vinurile. Iată ce a ieşit.

Publicat în Flashtasting

După Titi, Paula, una dintre cele mai fidele membre CDViN, a dorit să-şi sărbătorească ziua de naştere în club. Chiar dacă am ajuns să scriu despre asta abia acum, a fost un prilej de bucurie pentru toţi; o dată, fiindcă Paula are o familie frumoasă şi numeroasă cu care ne-a făcut plăcere să relaţionăm; apoi, fiindcă Paula, asemenea lui Titi, e o degustătoare suficient de experimentată încât să-şi aleagă singură vinurile aniversare.

Publicat în Degustări

Cu această exclamaţie avertisment l-a trimis senhora Martha din Portugalia în dormitorul bunicii pe prietenul Adrian Butuc să promoveze vinul său minunat, Martha's Porto, vechi de 10 ani. Suntem întrutotul de acord cu senhora Martha în privinţa acestei precauţii. Noi înşine, ca iniţiatori ai clubului, am supus unei selecţii riguroase componenţa grupului nostru de degustători neautorizaţi.

Publicat în Degustări

Sâmbătă, la capătul celei de-a doua zile de Vinvest, ne-am strâns la restaurantul Karageorge al prietenului Mladen Galovici pentru a sărbători ziua Adinei. Cunoscută şi ca Pivniceră, dar şi ca soţia noastră, Adina este fiinţa cea mai importantă din club, iar cei dragi i-au pregătit un chef de zile mari, pe măsura afecţiunii pe care i-o poartă fiecare.

Publicat în Flashtasting

Într-o sâmbătă bine dibuită în calendar în aşa fel încât nici o altă acţiune să nu ne tulbure planurile, am suit în două Toyote şi am pornit spre Timişoara, la naşul Valentin căruia mai vechii prieteni şi colegi obişnuiesc să-i spună Alex. Manager multinaţional, Alex este pasionat de gastronomie şi un excelent bucătar neautorizat. Când ne căşună, el prepară bunătăţile, noi aducem vinurile şi astfel, de câteva ori pe an, mutăm întâmplările din clubul arădean într-o cochetă locuinţă de la marginea Timişoarei.

Publicat în Flashtasting

Fiecare acţiune a Clubului Vestik îşi are povestea ei, scrisă ori încă nescrisă. Câteva dintre ultimele evenimente oenogastronomice de ţinută, organizate de neautorizaţii care suntem, s-au întâmplat în zilele din urmă, însă poveştile nu au apucat să se scrie. Am ţinut vreo două zile de naştere în dormitorul bunicii, am participat la un festin într-o zonă rezidenţială din Timişoara, dar am făcut şi un voiaj la Ferendia, pentru a uda via şi pentru un flashtasting cu vin de Drăgăşani în compania omului nostru din Panama şi a lui uica Tranda. Acum a venit vremea să povestesc, pe rând, totul.

Publicat în Degustări

Din cauza reconstrucţiei site-ului CDViN, sarcină dificilă la care s-a înhămat mezinul globetrotter IT-ist al Asociaţiei Vestik, şi din alte pricini întemeiate, nu am reuşit încă să povestesc pe cale virtuală ultimele isprăvi oenologice din club, chiar dacă acestea s-au petrecut săptămâna trecută. O fac acum, cu bucuria regăsirii imaginilor şi a emoţiilor întâmplării, o degustare în premieră cu vinuri spaniole, şi poate că e mai bine aşa pentru toţi, poate că vom rememora şi resavura împreună momentele unei seri reuşite.

Publicat în Degustări

Vorbe despre vin

Acesta este unul din dezavantajele vinului; îl face pe om să-și confunde cuvintele cu gândurile.

Pivnicer

Ce poți face într-o singură (bună) zi, dacă ești bănățean ori ardelean, mare iubitor de vin și de călătorii? De exemplu, să vizitezi o cramă din Sălaj, să încerci acolo un Chardonnay de top, iar apoi să pornești către Cluj, pentru a onora o invitație de nerefuzat, care are legătură cu alte vinuri mari.

Arhivă

Cine e online

Avem 191 vizitatori și nici un membru online

Caută

Urmărește-ne

0.png0.png0.png5.png0.png6.png2.png7.png4.png