Vineri 21 Septembrie 2018

WE LOVE PASTA & WINE! Gianluca Testa a deschis sezonul de toamnă cu o seară italiană

Noul grup dedicat pastelor și deopotrivă vinurilor, WE PASTA & WINE, inițiat pe Facebook de Clu...

Acasă la Stara Trta, cea mai bătrână viță-de-vie din lume. Ritualul și Pârâitoarea

Vineri, 24 august 2018. Iată-ne, de abia sosiți în orașul sloven Maribor. Suntem șase membri ai Club...

Minifestival de rosé și clătite în curtea bunicii

În prima sâmbătă a lunii august am organizat un minifestival de clătite și rosé în curtea bunicii. Ș...

  • WE LOVE PASTA & WINE! Gianluca Testa a deschis sezonul de toamnă cu o seară italiană

  • Acasă la Stara Trta, cea mai bătrână viță-de-vie din lume. Ritualul și Pârâitoarea

  • Minifestival de rosé și clătite în curtea bunicii

CDViN.ro - CDViN.ro

Chiar dacă încă nu s-a făcut noiembrie, vineri seară m-am simțit ca de ziua mea. O dată că Boris a adus cu el câteva dintre cele mai frumoase magnumuri de la Oprișor. Apoi fiindcă Dan s-a pus să-mi facă un portret și i-a ieșit atât de bine încât acum mi-este chiar greu să mă ridic la înălțimea propriei mele imagini. În plus, i-am avut alături în club pe câțiva dintre cei mai apropiați prieteni, unii veniți de departe. A lipsit numai Mihai, it-istul globetrotter, în mod cu totul motivat însă.

Publicat în Wine News
Vineri, 19 Septembrie 2014 07:20

Inaugurare marca Antinori, la Vadul Săpat

Vizita, în patru vestici, la Viile Metamorfosis - la inaugurarea primei crame a companiei, în Vadul Săpat -, despre care a relatat Pivnicerul în reportajul său, ne-a prilejuit reîntâlnirea cu oenologul Fiorenzo Rista, cu Giancorrado Ulrich, președintele Vitis Metamorfosis – cel care ne vizitase recent clubul nostru din Arad și care ne-a acordat un interviu, dar și cu Albiera Antinori, vicepreședintele "Marchesi Antinori", sosită în România alături de Renzo Cotarella, oenolog și administrator al "Marchesi Antinori".

Publicat în Wine News

Joi, 11 septembrie 2014, are loc inaugurarea cramei VIILE METAMORFOSIS, situată în satul Ungureni, comuna Vadul Săpat, din județul Prahova. Evenimentul se anunță a fi unul de marcă pentru oenologia autohtonă, doi membri ai ilustrei familii Antinori - marchizul Piero Antinori și una dintre cele trei fiice ale sale, Albiera Antinori, vicepreședintele "Marchesi Antinori" - urmând a fi prezenți la inaugurare. Familia Antinori s-a hotărât să investească în România la recomandarea lui Giancorrado Ulrich, astăzi preşedintele Vitis Metamorfosis, după ce acesta a vizitat pentru prima oară România, în 2001. În proiectul Vitis Metamorfosis a fost apoi cooptat vinificatorul Fiorenzo Rista, un profesionist care avusese deja ocazia să producă în România vinuri premium.

Publicat în Interviurile CDVIN
Luni, 08 Septembrie 2014 22:41

Ziua și noaptea mămicilor în Vestik Club

Poate ați observat, poate nu, dar mamele sunt cele mai importante ființe de pe lume. Nu, nu din vreun clișeu des auzit, ci pur și simplu fiindcă încă există și fiindcă satisfac nevoia de dragoste a copiilor care încă suntem. De aceea, ne-am gândit că merită să le arătăm la rându-ne dragostea invitându-le la o degustare de vin.

Publicat în Flashtasting

Orice poveste are nevoie de o încheiere. În cazul poveştii de faţă, care a însemnat o aventură în 12 derulată de-a lungul a peste două mii de kilometri prin România de asfalt şi de apă, încheierea poartă numele unei crame şi al unor vinuri minunate. Până să ajungem acolo însă, la noul Cuvée IX, la Sauvignon Blanc-ul nebaricat din 2010 şi la Crama LacertA, a trebuit să părăsim Delta, să o găsim mai întâi, să vedem vulcanii noroioşi, să ne extaziem la Cramele Rotenberg, să vizităm Braşovul şi Sibiul şi să plecăm de acasă.

Publicat în Degustări

Ziua a patra şi celelalte zile care au urmat flashtasting-ului de la vulcanii noroioşi le-am petrecut pe drum şi în deltă. A trebuit să traversăm Dunărea cu bacul, să tăiem în două peisajul african al Tulcei şi să călătorim pe şoselele de apă ale locului, voiajul transformându-se într-o excursie extremă. Povestea întreagă a fost plină de suspans, iar noi i-am fost actori entuziaşti dar neatenţi, trăindu-le pe toate puţin neînţelept şi puţin isteric, ca nişte adolescenţi plecaţi în tabără fără profesor. Poate de aceea a şi meritat totul.

Publicat în Flashtasting

De ziua lui Mihai, ne-a intrat o thailandeză în dormitorul bunicii. Nu, nu e vorba de ziua mezinului de mai ieri al Vestik Club, de ziua vesticului inginer de serviciu care conduce Loganul nostru rătăcitor prin toată lumea, ci de cea a lui Mihai Paşca, avocat arădean, împătimit al vinului, călător înveterat, membru activ al CDViN. Cât despre thailandeză, aici vorbim de o simpatică lady din Asia de Sud-Est,  al cărei destin se împleteşte cu cel al Aradului, plăcerea prezenţei sale, de ordin estetic şi gastronomic, fiind de partea tuturor.

Publicat în Degustări

Doisprezece producători de vin din România și-au anunțat, până astăzi, participarea la Festivalul Vinului de la Merano, ce va avea loc în Italia, în perioada 8-10 noiembrie 2014.  Aceștia sunt: Crama Olteanu, Crama Basilescu, Crama Gîrboiu, Crama Bauer, Davino, Nachbil, Petro Vaselo, Prince Știrbey, Vinarte, S.E.R.V.E., Villa Vinea și Vitis Metamorfosis.

Publicat în Wine News

Nu cred că greşesc dacă spun că o vizită la vulcanii noroioşi din judeţul Buzău reprezintă una dintre cele mai frumoase experienţe turistice pe care o poate trăi cineva în România. Noi am consumat-o în doisprezece, în cea de-a patra zi de cutreierat prin ţară, şi am sărbătorit-o deschizând o sticlă de vin în cadrul unui flashtasting cu decor şi bolboroseli vulcanice.

Publicat în Flashtasting

Vorbe despre vin

I never drink... wine


Publicitate

Pivnicer

Acesta este jurnalul ultimei noastre călătorii prin Mitteleuropa, făcute în șase de-a lungul a șase zile, prin Slovenia și Italia și, ca tranzit, prin Ungaria. Fiindcă în țara noastră nu avem autostrăzi nici la 30 de ani de la căderea comunismului, am renunțat să mai vizităm litoralul românesc și am ales cea mai apropiată mare.

Arhivă

Cine e online

Avem 227 vizitatori și nici un membru online

Caută

Urmărește-ne