Luni 20 Mai 2019

O degustare și un vernisaj cu înger păzitor

Clubul nostru s-a îmbogățit zilele trecute cu doi mari prieteni, Doina Mihăilescu și Oliv Mircea. Da...

Crama Histria, terroir de Dobrogea în dormitorul bunicii

După doi ani, Paul Fulea, proprietarul Cramei Histria, se întoarce în odăile bunicii pentru a prezen...

Europa versus dormitorul bunicii. Șapte vinuri pentru elite ale Cramei Elite

În două dintre cele cinci zile de desfășurare, Conferințele Dilema Veche s-au încheiat în odăile bun...

  • O degustare și un vernisaj cu înger păzitor

  • Crama Histria, terroir de Dobrogea în dormitorul bunicii

  • Europa versus dormitorul bunicii. Șapte vinuri pentru elite ale Cramei Elite

CDViN.ro - CDViN.ro

După un weekend dens și trei zile de degustări-maraton ale unor vinuri de ținut minte, am început săptămâna oarecum atipic, organizând la Arad prima lansare a ghidului „The Wine Book of Romania” după cea care a avut loc în București la mijlocul acestei luni. Autoarea cărții, Marinela Vasilica Ardelean, a revenit în orașul de pe Mureș după ce, în decembrie 2014, lansase tot în clubul nostru prima sa carte de enogastronomie „50 de vinuri românești întâlnesc 50 de preparate culinare italiene”.

Publicat în Wine News

În pivniță era o liniște matinală deplină. Sticlele înalte, purtând nume spaniole cu rezonanță poetică, ședeau liniștite în baxurile lor. Dintr-odată, o pisică rebelă, purtând culori neașteptate pe propria-i ființă, se repezi în mijlocul acestui decor oenofil, oferind puțin contrast, puțină contrariere. La urma urmei, totul nu era decât un preludiu foto la întâmplarea ce urma să se consume în cursul serii în odăile bunicii. O degustare cu vinuri argentiniene selectate, aduse, promovate de Herbert Szasz, de felul său clujean, negociant de vinuri și, mai ales, prietenul nostru.

Publicat în Wine News
Duminică, 17 Aprilie 2016 15:33

Degustare Bauer în alb, roșu, rosé și oranj

Soții Bauer nu mai au nevoie de nici o prezentare. Cuplul de aur de la Prince Știrbey și Crama Bauer, el – oenolog de top, ea – îndrăgit PR și om-orchestră, a mai susținut o reprezentație cu casa închisă în Vestik Club. Locurile au fost adjudecate în cinci minute, 43 de oameni au ocupat odăile bunicii și s-au bucurat de lansarea Orange-ului marca Oliver. Restul e amintire senzorială, fotografie, cronică de pahar.

Publicat în Degustări

Degustările lui Adi Butuc, politehnistul oenofil cu accent portughez de Oradea Mare, reprezintă tot atâtea spectacole pentru nu puținii prieteni pe care și i-a făcut la Arad. Ultima reprezentație s-a desfășurat în odăile bunicii și a cuprins o inedită degustare de ulei de măsline, dar și savurarea unor vinuri minunate pentru și after party, totul fiind asortat cu niște ton de sorginte cât se poate de portugheză.

Publicat în Degustări

Seria de evenimente-surpriză a continuat în odăile bunicii din Arad, și de această dată întâlnirea relatată în rândurile de față având o încărcătură emoțională aparte.

Publicat în Wine News

Vorbe despre vin

Vinul pune în mișcare ceea ce a fost închis și înghețat din om.


Publicitate

Pivnicer

Fără să fim șefi de stat, mari maeștri de lojă ori mici somități pe scara socială, călătoria noastră din 2019 la Drăgășani, de Ziua Bunicii Maria Știrbey, a trecut fortuit prin Sibiu. Cu o lună înaintea evenimentului, nu mai erau de găsit locuri de cazare acceptabile în zona Drăgășaniului pe o rază de 50 de kilometri, așa că am avut bucuria să revedem Hermannstadt-ul și să-i savurăm bunătățile.

Arhivă

Cine e online

Avem 313 vizitatori și nici un membru online

Caută

Urmărește-ne

Publicitate