Miercuri 16 Ianuarie 2019

O degustare cu Bruno Gaberšek, #winelover-ul suprem al Sloveniei

Una dintre cele mai interesante degustări în deplasare la care am avut privilegiul să fim părtași în...

Villa Vinèa și șapte vinuri din Ardeal, o filă sentimentală în jurnalul lui Zoli

Cu șapte vinuri de la Villa Vinèa am reinaugurat bradul de sticle, care și-a reluat locul, pentru al...

Tignanello, un Supertoscan în dormitorul bunicii

Așa cum orice împătimit știe, Tignanello este un cuvânt cheie în oenogalaxia Antinori. De aceea, o î...

  • O degustare cu Bruno Gaberšek, #winelover-ul suprem al Sloveniei

  • Villa Vinèa și șapte vinuri din Ardeal, o filă sentimentală în jurnalul lui Zoli

  • Tignanello, un Supertoscan în dormitorul bunicii

Duminică, 06 Septembrie 2015 20:28

Crama BAUER. participă la PODGORIA ARTELOR.

Scris de
Evaluaţi acest articol
(5 voturi)

Unul dintre sponsorii expoziției PODGORIA ARTELOR, pe care o vom organiza marți, 8 septembrie, în Arad, este Crama BAUER. , proprietate a lui Oliver și Raluca Bauer.
Crama Bauer va oferi spre degustare Sauvignon Blanc 2014, Rose 2014 și Merlot 2013.

 

Oliver Bauer, oenologul care s-a impus în ultimul deceniu pe piaţa autohtonă prin vinurile de la Prince Ştirbey, este, totodată, împreună cu soţia sa Raluca, artizanul noii crame ridicate recent pe dealurile Drăgăşanilor, Crama Bauer, punct.

Caracter şi autenticitate - sunt realităţi şi valori în care soții Bauer cred cu tărie. În toate aspectele vinificaţiei şi cultivării viei, ei se străduiesc să creeze condiții perfecte, astfel încât vinurile pe care le produc să vorbească distinct şi convingător.

Echilibrul, durabilitatea și înțelegerea legăturii cu natură sunt aspectele cele mai importante pentru Crama Bauer.

"Țelul nostru este de a redescoperi și a arăta potențialul uimitor al soiurilor romaneşti și terroir-ul unic. Pentru noi, adevărata artă a vinificaţiei constă în înţelegerea personalităţii fiecărui soi și în respectarea nevoilor și expresiilor specifice. Scopul nostru este de a face ceea ce e necesar, la momentul potrivit și în măsura adecvată.

Filosofia "Creativitate Naturală" este de asemenea o oglindă a încrederii noastre în diversitate și nu în conceptul de "cel mai bun vin"", spune Oliver Bauer.

Citit 1705 ori Ultima modificare Duminică, 06 Septembrie 2015 20:31

Vorbe despre vin

Never touch my wine


Publicitate

Pivnicer

Numărănd toate titlurile, fotografiile, link-urile celor 365 de zile din 2018, ne dăm seama că am avut parte de un an plin-plin-plin, în care ne-au lipsit în nici un caz entuziasmul, periplurile, aventura. Au fost atât de multe evenimente, cu paste și clătite, cu emu și Tămâioase Negre, cu calamari și vițe străvechi, că unele au rămas pur și simplu fără cronică.

Caută

Publicitate