Miercuri 15 August 2018

Minifestival de rosé și clătite în curtea bunicii

În prima sâmbătă a lunii august am organizat un minifestival de clătite și rosé în curtea bunicii. Ș...

Chardonnay-uri din trei țări pentru comunitatea CDViN

De șapte ori Chardonnay pentru membrii clubului! Chiar dacă în cursul unui an întreg sunt destule se...

Unsprezece etichete sârbești și un soi de legendă din țara vecină

O premieră în dormitorul bunicii: vinuri din Serbia, de la o cramă de top din Negotin, al cărei prop...

  • Minifestival de rosé și clătite în curtea bunicii

  • Chardonnay-uri din trei țări pentru comunitatea CDViN

  • Unsprezece etichete sârbești și un soi de legendă din țara vecină

Joi, 26 Aprilie 2018 09:21

Serbia pune pe hartă un nou festival oenologic: NOVOSADSKI SALON VINA

Scris de CDViN
Evaluaţi acest articol
(3 voturi)

La mai puțin de trei ore distanță de Arad, cu mașina - mulțumită autostrăzilor din Ungaria și Serbia -, nu mai puțin de 500 de vinuri reprezentând 90 de crame și-au trimis emisarii, în weekend-ul trecut, la primul festival al vinului organizat la în localitatea sârbească Novi Sad.

Desfășurat la parterul hotelului Park - de cinci stele - Novosadski Salon Vina a atras producători de vin din 11 țări, printre care Serbia, Croația, Macedonia, Franța, Portugalia, Turcia. De-a lungul a două zile - vineri, 20 aprilie, și sâmbătă, 21 aprilie, circa 400 de profesioniști din industria locală  a vinului - negocianți, distribuitori, proprietari de restaurante, somelieri, jurnaliști de specialitate - și  2.000 de vizitatori plătitori - un bilet de intrare a costat 1.000 de dinari, circa 40 de lei - au luat parte la un eveniment dinamic și, cu siguranță, mai reușit decât multe festivaluri de gen cu tradiție din România. La asta au contribuit, neîndoielnic, cele 17  masterclass-uri și workshopu-uri din program, la care s-a intrat fie gratuit, fie cu taxe cuprinse între 800 și 1.200 de dinari. Organizatorii salonului au fost: Inițiativa Wine Identity, revista Vino & Fino, Asociația Somelierilor din Voivodina și site-ul Zlatco.com.

V.I.P.-ul salonului de vin de la Novi Sad a fost Rod Smith, Master of Wine, britanicul stabilit în sudul Franței care a făcut parte, la primele două ediții, din juriul The Wine Book of Romania. La finalul acestor rânduri puteți urmări, într-un scurt interviu, impresiile la cald ale lui Rod Smith despre Novosadski Salon Vina.

O altă prezență importantă a fost Wine Mosaic, organizație franceză ce a prezentat o selecție de vinuri artizanale și soiuri rare, aflate în pragul extincției, ce mai pot fi încă întâlnite în sudul Franței.  

În imediata apropiere a încăperii în care a avut loc întâlnirea cu vinurile, zece comercianți și producători de brânzeturi și a altor produse alimentare specifice degustărilor de vin au oferit, la rându-le, degustări inedite.

Ambiția mărturisită a organizatorilor Salonului de Vin de la Novi Sad este să-l transforme în cel mai important și influent eveniment oenologic de pe teritoriul Serbiei. Ceea ce, cu siguranță, vor reuși, pentru că își propun să aducă la următoarele ediții vinuri remarcabile, produse în Europa de Sud-Est.

Citit 294 ori Ultima modificare Joi, 26 Aprilie 2018 13:16

Media

Vorbe despre vin

Îi multumesc lui Dumnezeu pentru că m-a lăsat să beau vin. Mă simt mult mai bine, îmi gândesc afacerile mai eficient, cheltui mai puțini bani și îmi petrec puțin timp cu oameni inactivi.


Publicitate

Pivnicer

Pentru noi, fiecare weekend poate deveni un festival de vin. În virtutea acestei plăcute realități, între 9 și 11 iunie ne-am aflat în capitala Austriei și totodată în capitala străbunicilor ori bunicilor noștri, pentru a participa la VieVinum 2018, prestigios festival de vin aflat la a X-a ediție, care se desfășoară în Palatul Hofburg.

Caută

Distribuie asta!