Sâmbătă 29 Aprilie 2017

Degustare de cinci stele, până la ultima linguriță de mousse au chocolat

Fu o plăcere, fu o savoare să le putem oferi șase vinuri de cinci stele unora dintre cei mai ent...

Preparatele lui chef Alex și vinurile Casei Ochean, cu casa închisă, în dormitorul bunicii

Dacă pui laolaltă câteva vinuri bune alături de niște bunătăți gătite de chef Alex, așa cum am f...

Fostul vicepreședinte al Asociației Somelierilor britanici a prezentat șase vinuri din Champagne în dormitorul bunicii

Pentru cei privilegiați care au reușit să participe la ultimul eveniment din clubul nostru, seara ...

  • Degustare de cinci stele, până la ultima linguriță de mousse au chocolat

  • Preparatele lui chef Alex și vinurile Casei Ochean, cu casa închisă, în dormitorul bunicii

  • Fostul vicepreședinte al Asociației Somelierilor britanici a prezentat șase vinuri din Champagne în ...

Duminică, 20 Noiembrie 2016 21:09

Rendez-vous cu un Château, un Individo și un Taraboste Recomandat

Scris de
Evaluaţi acest articol
(5 voturi)

După un an și un pic, Château Vartely revine la Arad. Cu pălării șic, cu un mai vechi-nou somelier vintrotter, cu vinuri interesante și cu un concert folk ad-hoc despre care se va face multă vreme pomenire.

Răzvan Demian, somelier neobosit care a mai reprezentat și promovat între altele, de-a lungul vremii, și cramele Nachbil, Giusti și Gîrboiu, s-a întors în clubul nostru opurtând o simpatică pălărie cu marca Individo, semn distinctiv al cramei moldovene de peste Prut Château Vartely. Aceasta este de fapt și prima cramă basarabeană a care a pătruns în dormitorul buncii, în vara anului trecut. Răzvan nu avenit singur, ci însoțit de Ștefan Ombun, directorul companiei Produse Moldovenești, și de Dan Paulescu, director regional de vânzări al aceleiași companii.

Ne-am bucurat într-o seară de vineri în odăile bunicii de vinurile: Individo Traminer&Sauvignon Blanc 2015, Individo Rosé 2015, Individo Rară Neagră&Malbec&Syrah, Taraboste Chardonnay 2012, Taraboste Cabernet Sauvignon 2014. Și de un recital a la Răzvan, dar nu cu sabia la gât de spumant prin curtea casei bunicii, ci la chitară în sufrageria acesteia, într-un anturaj entuziast. O serată specială, cu bancuri și aplauze, cu acorduri oenologice și muzicale  susținute de un somelier plin de surprize.

Pentru mine, crama Château Vartely e în primul rând una de Chardonnay și Cabernet Sauvignon, soiuri care se simt foarte bine acolo, în Basarabia,  și care fac ca denumirea de château sa fie una îndreptățită. Cu toate că nici Feteasca Neagră, de care ne-am bucurat a doua zi la Salopnul ROvinHud, nu e tocmai de lepădat...

Citit 619 ori Ultima modificare Vineri, 25 Noiembrie 2016 16:23

Vorbe despre vin

Never touch my wine

Pivnicer

  • Vinvest cu Adrian Zmed și Mircea Mihăieș

    Pivnicer Apr 8, 2017 | 17:08 pm

    Vinvest cu Adrian Zmed și Mircea Mihăieș M-am luat cu multe altele și încă n-am apucat să fac cronica de har și pahar a ultimului festival de pe la noi, Vinvest. Mă achit acum de sarcină, lăsând cuvintele să povestească totul. Le torn dintr-un decantor în care[…]

    Read more...

Distribuie asta!

0.png0.png0.png2.png8.png5.png0.png0.png7.png