Luni 23 Septembrie 2019

Început de toamnă cu mangaliță și vin, printre zimbri, lame și cerbi

Peste șaizeci de membri și simpatizanți ai Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizați au venit, din...

În odăile bunicii, MaxiMarc face istorie într-o companie selectă

În felul lor, Conferințele Historia au început în dormitorul bunicii. În cuibul oenofil CDViN, aflat...

Rosé-uri, căpșuni și clătite savurate în mod oenofil, gastronomic, gourmet

După evenimentul de anul trecut, a doua ediție a minifestivalului de rosé și clătite organizat de CD...

  • Început de toamnă cu mangaliță și vin, printre zimbri, lame și cerbi

  • În odăile bunicii, MaxiMarc face istorie într-o companie selectă

  • Rosé-uri, căpșuni și clătite savurate în mod oenofil, gastronomic, gourmet

Luni, 18 Decembrie 2017 15:38

Ultimul bal al anului, cu Herbert, pe acorduri sudamericane

Scris de
Evaluaţi acest articol
(10 voturi)

Ultimul bal al anului a fost unul cu Herbert, pe muzica unor vinuri italiene, franceze și sudamericane. Promotorul a făcut cunoștință cu Manu și cu Pinot-ul casei, iar invitații la eveniment -  cu câteva dintre cele mai frumoase vinuri servite vreodată în club.

Pe lume există o mulțime de Pinot Noir-uri, care mai de care mai complexe, generoase, subtile. Pinot-ul casei CDViN este însă unul cu adevărat unic, câtă vreme desemnează un Teckel sârmos în vârstă de abia trei luni. Înainte să-și susțină degustarea în dormitorul bunicii, cu el a făcut cunoștință Herbert Szasz, negociant de vinuri și prieten bun al clubului. Pe urmă s-a făcut seară și odăile lui Nagymama s-au umplut de invitați și de cele șase vinuri de top aduse de promotorul lor. Am servit pe rând: Masottina Prosecco Brut (Italia), Domaine du Landreau Sancerre 2015 (Franța), Viña Aquitania Sol de Sol Chardonnay 2011 (Chile), Viu Manent Viu 1 2011 (Malbec - Chile), Mauricio Lorca Inspirado Blend 2009 (Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot - Argentina), Yacochuya Malbec 2009 (Argentina).

Chiar dacă eu m-am îndrăgostit de Sancerre și de Inspirado, cel mai mare succes l-au avut Malbec-ul marca Yacochuya, provenit de pe plantații situate la peste 2.000 de metri altitudine, și Viu 1, licori de top, notate cu peste 90 de puncte de marii critici ai lumi, având și prețuri pe măsură. La urmă, am putut să-i punem în legătură pe Herbert și pe Manu Reolon, doi dintre amicii noștri apropiați care nu se cunoșteau încă. Manu a avut plăcerea să recepționeze și să sărute un Château Mouton Rothschild din anul de grație 1986, provenit din colecția personală a lui Herbert.

După cum ne-au mărturisit unii invitați care s-au aflat prima oară în club ori poate a doua oară, aceasta a fost cea mai grozavă degustare la care au participat vreodată. Nu putem să-i contrazicem, ci doar să-i anunțăm că pregătim în ianuarie încă un eveniment despre care se va putea vorbi ca despre degustarea vieții...

Citit 963 ori Ultima modificare Miercuri, 20 Decembrie 2017 14:34

Vorbe despre vin

IN VINO VERITAS! În vin există adevărul!


Publicitate

Pivnicer

Dacă n-ai când și cum și unde să te duci într-un concediu clasic, de două săptămâni, în august, dat cu mărinimie de corporație sau de stat, de patron ori de șef, dacă știi și alte trasee decât cele care duc la Marea Neagră ori pe Valea Prahovei, locuri altminteri binecuvântate cu o nesecată, misterioasă, piramidală energie dacică, poate că nu e lipsit de inspirație să o iei către vest.

Caută

Distribuie asta!

Publicitate