Sâmbătă 6 Martie 2021

Aniversare în dormitorul bunicii cu Herbert Sold Out

Când toată lumea de pe Pământ se ascunde de virus fugind pe fața nevăzută a Lunii, amicul Herbert Sz...

Delectare cu mousse și Avincis, ca-n vremurile bune

La ultima degustare cu vinurile Avincis, desfășurată în bula temporală fragilă numită scenariu verde...

Călătorie în Bordeaux cu ajutorul unui prieten virtual

Prima degustare din 2021 a fost una cu totul și cu totul specială, câtă vreme promotorul vinurilor s...

  • Aniversare în dormitorul bunicii cu Herbert Sold Out

  • Delectare cu mousse și Avincis, ca-n vremurile bune

  • Călătorie în Bordeaux cu ajutorul unui prieten virtual

Luni, 18 Decembrie 2017 15:38

Ultimul bal al anului, cu Herbert, pe acorduri sudamericane

Scris de
Evaluaţi acest articol
(10 voturi)

Ultimul bal al anului a fost unul cu Herbert, pe muzica unor vinuri italiene, franceze și sudamericane. Promotorul a făcut cunoștință cu Manu și cu Pinot-ul casei, iar invitații la eveniment -  cu câteva dintre cele mai frumoase vinuri servite vreodată în club.

Pe lume există o mulțime de Pinot Noir-uri, care mai de care mai complexe, generoase, subtile. Pinot-ul casei CDViN este însă unul cu adevărat unic, câtă vreme desemnează un Teckel sârmos în vârstă de abia trei luni. Înainte să-și susțină degustarea în dormitorul bunicii, cu el a făcut cunoștință Herbert Szasz, negociant de vinuri și prieten bun al clubului. Pe urmă s-a făcut seară și odăile lui Nagymama s-au umplut de invitați și de cele șase vinuri de top aduse de promotorul lor. Am servit pe rând: Masottina Prosecco Brut (Italia), Domaine du Landreau Sancerre 2015 (Franța), Viña Aquitania Sol de Sol Chardonnay 2011 (Chile), Viu Manent Viu 1 2011 (Malbec - Chile), Mauricio Lorca Inspirado Blend 2009 (Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot - Argentina), Yacochuya Malbec 2009 (Argentina).

Chiar dacă eu m-am îndrăgostit de Sancerre și de Inspirado, cel mai mare succes l-au avut Malbec-ul marca Yacochuya, provenit de pe plantații situate la peste 2.000 de metri altitudine, și Viu 1, licori de top, notate cu peste 90 de puncte de marii critici ai lumi, având și prețuri pe măsură. La urmă, am putut să-i punem în legătură pe Herbert și pe Manu Reolon, doi dintre amicii noștri apropiați care nu se cunoșteau încă. Manu a avut plăcerea să recepționeze și să sărute un Château Mouton Rothschild din anul de grație 1986, provenit din colecția personală a lui Herbert.

După cum ne-au mărturisit unii invitați care s-au aflat prima oară în club ori poate a doua oară, aceasta a fost cea mai grozavă degustare la care au participat vreodată. Nu putem să-i contrazicem, ci doar să-i anunțăm că pregătim în ianuarie încă un eveniment despre care se va putea vorbi ca despre degustarea vieții...

Citit 1335 ori Ultima modificare Miercuri, 20 Decembrie 2017 14:34
Publicitate

Pivnicer

Dacă privim înapoi, de-a lungul anului care a trecut, ne dăm seama că 2020 confirmă zicala romană că un an bisect este un an funest. Cu toată tristețea care a cuprins lumea și care ne-a cuprins și pe noi, o mică dar activă comunitate de iubitori de vin care a pierdut recent multe ființe dragi, am consemnat totuși în anul care a trecut și câteva evenimente fericite.

Caută

Publicitate