Miercuri 22 Mai 2019

O degustare și un vernisaj cu înger păzitor

Clubul nostru s-a îmbogățit zilele trecute cu doi mari prieteni, Doina Mihăilescu și Oliv Mircea. Da...

Crama Histria, terroir de Dobrogea în dormitorul bunicii

După doi ani, Paul Fulea, proprietarul Cramei Histria, se întoarce în odăile bunicii pentru a prezen...

Europa versus dormitorul bunicii. Șapte vinuri pentru elite ale Cramei Elite

În două dintre cele cinci zile de desfășurare, Conferințele Dilema Veche s-au încheiat în odăile bun...

  • O degustare și un vernisaj cu înger păzitor

  • Crama Histria, terroir de Dobrogea în dormitorul bunicii

  • Europa versus dormitorul bunicii. Șapte vinuri pentru elite ale Cramei Elite

Vineri, 29 Iunie 2018 12:23

Triplă sărbătoare cu vinurile Cramei Liliac

Scris de
Evaluaţi acest articol
(5 voturi)

O cramă foarte apreciată de membrii CDViN și-a prezentat recent noile vinuri în dormitorul bunicii. Aflat în club pentru a a patra oară, prietenul Cătălin Păcurar, promotorul Liliac, a fost de fapt protagonistul unei triple sărbători.

Cum prezența Cramei Liliac a fost mult așteptată la noi în club, ne-am bucurat foarte tare de reîntâlnirea cu vinurile cunoscutei crame transilvane, așa, ca de o sărbătoare. În plus, aveam de sărbătorit și zilele de naștere a doi buni prieteni, așa încât seara de vineri a fost una cu totul specială. Nici nu e de mirare că evenimentul a fost unul sold-out și că odăile bunicii s-au umplut până la refuz.

Cătălin ne-a propus spre degustare șase vinuri, unul și unul: Young Liliac Fresh 2017 (Sauvignon Blanc&Muscat Ottonel), Liliac Fetească Albă 2017, Liliac Fetească Regală 2017, Liliac Rosé 2017 (Pinot Noir), Liliac Sauvignon Blanc 2017, Nectar de Transilvania 2016. Să zicem că feblețile mele au fost Feteasca Albă, Sauvignon-ul atât de tipic și extraordinarul Nectar. De ziua lui, Dan ne-a servit cu un tort cu steluțe pe care scria 100:2. Apoi am sărbătorit-o pe Giulia, soția bunului nostru prieten Manu Reolon, oenologul de la MaxiMarc. Pentru ea am pus niște spumante la rece, de la crama austriacă Hafner și de la Prince Știrbey.

Seara s-a încheiat apoteotic cu mai multe sabrări, cu un Bruderschaft conjugal și cu un Happy Birthday! cântat de Manu pentru Giulia în italiană și în surdină.

Citit 521 ori Ultima modificare Vineri, 29 Iunie 2018 12:29

Vorbe despre vin

        Maggie: But it could be vinegar! I mean, old wine often turns to vinegar.Oliver: Well then, we either have a wonderful glass of wine, or a really expensive salad.


Publicitate

Pivnicer

Fără să fim șefi de stat, mari maeștri de lojă ori mici somități pe scara socială, călătoria noastră din 2019 la Drăgășani, de Ziua Bunicii Maria Știrbey, a trecut fortuit prin Sibiu. Cu o lună înaintea evenimentului, nu mai erau de găsit locuri de cazare acceptabile în zona Drăgășaniului pe o rază de 50 de kilometri, așa că am avut bucuria să revedem Hermannstadt-ul și să-i savurăm bunătățile.

Caută

Distribuie asta!

Publicitate