Seria de degustări de vin combinate cu mai multe feluri de paste gătite ca la mama și la tata lor acasă, în Italia, a continuat și în weekend-ul trecut, în sălile de degustare ale clubului nostru. De data asta am marcat chiar sărbătoarea supremă - Ziua Mondială a Pastelor. Protagoniștii au fost doi reprezentanți ai Italiei, oenologul Emanuele Reolon și soția sa, Giulia Samantha Schiavo.
Fu o plăcere, fu o savoare să le putem oferi șase vinuri de cinci stele unora dintre cei mai entuziaști membri ai clubului, ca o avanpremieră la lansarea în dormitorul bunicii a celei de-a doua ediții a ghidului The Wine Book of Romania. A fost din nou, în mod tradițional, un eveniment sold out, full, completo, oricum am vrea să-i spunem, și asta poate fi și un compliment pentru bucatele de cinci stele, încă necuprinse în vreun ghid, cu care Pivnicera&Co ne răsfață în ultima vreme.
Vinurile purtând sigla Carastelec și fermecătoarea lor promotoare Negele Enikő au fost întotdeauna o prezență cât se poate de agreabilă în dormitorul bunicii. Ultimul nostru rendez-vous cu reprezentanta producătorului din Sălaj s-a pretrecut într-un anturaj deosebit, alături de câțiva invitați-surpriză care se numără de ceva vreme printre prietenii de marcă ai clubului.