Vineri 28 Februarie 2020

Degustare aniversară, bisectă, și un vin proaspăt de la-nceput de mileniu

Ani bisecți, vinuri bisecte... Din patru în patru ani, în anii aceia de 366 de zile în care luna feb...

Un mic festival internațional cu participarea a șapte magnifici ai vinului

Punctul culminant al unui weekend de foc petrecut la început de februarie în dormitorul bunicii a fo...

Dublă degustare cu Big Radu în cadrul unui eveniment de-a dreptul MagiQ

Dac-ar fi să pun cap la cap toate sticlele degustate ori să le aranjez precum dominouri răsturnabile...

  • Degustare aniversară, bisectă, și un vin proaspăt de la-nceput de mileniu

  • Un mic festival internațional cu participarea a șapte magnifici ai vinului

  • Dublă degustare cu Big Radu în cadrul unui eveniment de-a dreptul MagiQ

Luni, 06 Aprilie 2015 14:56

Ziua Ancăi și a vinului românesc în Vestik Club

Scris de
Evaluaţi acest articol
(8 voturi)

Zilele trecute ne-a venit ideea organizării unei degustări cu vinuri din soiuri exclusiv autohtone. Insinuatorul, instigatorul a fost chiar Zoli, celebru membru al clubului cu care obișnuim să cutreierăm continentul în căutarea fericirii. Și cum ideea asta măreață s-a potrivit cumva cu ziua Ancăi, a Ancăi lui Mihai, am împușcat, cu deosebită plăcere, doi iepuri dintr-o lovitură.

 

Prea mult nu ne-a trebuit să încropim o listă de vreo 12 vinuri din soiuri românești. Mihaiul Ancăi a scris cu pixul lista cu pricina, care cuprindea: spumant Prince Știrbey din Crâmpoșie Selecționată, Prince Știrbey Crâmpoșie Selecționată 2013, Avincis Crâmpoșie Selecționată 2012, Prince Știrbey Tămâioasă Românească 2012, SERVE Fetească Albă Terra Romana 2013, Crama Bauer Rosé 2013, Crama Bauer Fetească Neagră 2013, Viile Metamorfosis Fetească Neagră 2012  Cantus Primus, Vinarte Nedeea 2012 (Fetească Neagră, Negru de Drăgășani, Novac), Prince Știrbey Novac 2011, Prince Știrbey Negru de Drăgășani 2011, Viile Metamorfosis Negru de Drăgășani Via Marchizului 2013. În plus cică mai avea el, Mihai, o Crâmpoșie 2011 Arezan a Cramei Atelier numai bună de adăugat la cele găsite mai sus.

Ce să mai zic, ne-am făcut de cap de ziua Ancăi în compania tuturor acestor vinuri frumoase. Mihai a adus cu sine niște afumături de Mangaliță, preparate internațional (în România și Ungaria) din porcul propriu, am avut și platourile destinate degustării și niște prăjituri irezistibile aduse chiar de sărbătorită. Am numărat cinsprezece vestici în cele două odăi ale bunicii, o bună parte din nucleul dur al clubului. Ne-au lipsit Titi și Traiana, ocupați o vreme prin Londra, Paris și alte orașe europene, cu treburi și plăceri care nu mai sufereau amânare. DJ Andrei a avut grijă de nevoile noastre muzicale, Mangalița a fost sublimă, iar vinurile, oh, vinurile, sunt cel mai bun argument că oenologia românească a crescut, s-a maturizat. Socotind, au fost prezente 13 vinuri, elaborate de șase oenologi de la șapte crame autohtone. Sincer, chiar nu am știut cum să aleg vinul serii. Spumantul în stil Bauer e proaspăt, în formă maximă; Crâmpoșiile de Știrbey și Avincis, un deliciu, iar cea dobrogeană, minerală și discretă, se prezintă foarte bine pentru anii săi; Feteasca Albă e una dintre feblețile mele de la SERVE, Tămâioasa de Știrbey i-a împins pe unii la devorarea prăjiturilor; Rosé-ul lui Oliver a făcut trecerea către vinurile roșii, către Feteștile Negre din terroir-uri diferite, către Novac și Negrii de Drăgășani și către draga Nedee, cu cele trei soiuri românești într-însa.

O astfel de poveste nu putea să ia sfârșit decât spre dimineață, cu taxiuri la poarta clubului și cu debarasatorii robotind în dormitorul bunicii. Era grabă mare să terminăm, că doar peste câteva ore începea a doua zi de Vinvest și nu aveam de gând să lipsim de la o nouă întâlnire cu vinul și promotorii săi de pretutindeni.

Citit 3265 ori Ultima modificare Luni, 06 Aprilie 2015 15:17

Vorbe despre vin

        It’s not from Napa. I can’t tell you whether it’s a merlot or cabernet. … I can’t say because it’s a 1947 Cheval Blanc. About half merlot, half cabernet franc.


Publicitate

Pivnicer

Cocoțată pe un deal de la marginea Pâncotei, oraș arădean interesant, încărcat de istorie, Crama Dorvena e mai discretă decât se arată la prima vedere. Și prima vedere e spectaculoasă, e panoramică, o admiri de pe șosea de mergi de la Pâncota spre Ineu ori invers, se dezvăluie ca un monument viticol futurist, încântă ochiul oricărui călător dedat plăcerilor privirii.

Caută

Distribuie asta!

Publicitate