Vineri 14 August 2020

Printre mâhnirile prezentului, la vie poate fi en rosé, de caramel și ciocolată

Sâmbăta trecută a fost una de rosé și clătite. A treia ediție a minifestivalului nostru gourmet s-a ...

Șapte vinuri, cinci crame, un singur Herbert, la Apogeum!

Alungăm tristețile pandemiei cu ajutorul unui bun prieten de la Cluuuj și al vinurilor sale din Lume...

Seară cu Olaszrizling, Irsai Olivér și mai ales Juhfark sub bradul bunicii

După ce ultima oară, prin toamna anului 2019, ne-a invitat la o degustare de stele, prietenul Andrei...

  • Printre mâhnirile prezentului, la vie poate fi en rosé, de caramel și ciocolată

  • Șapte vinuri, cinci crame, un singur Herbert, la Apogeum!

  • Seară cu Olaszrizling, Irsai Olivér și mai ales Juhfark sub bradul bunicii

Miercuri, 18 Noiembrie 2015 20:04

Șase mari vinuri marca Prince Știrbey au făcut senzație în CDViN

Scris de
Evaluaţi acest articol
(9 voturi)

Prince Știrbey se întoarce în dormitorul bunicii cu o degustare de excepție. Șase vinuri de colecție, adică tot atâtea comori ale acestei crame princiare, au fost prezentate unui anturaj numeros de prietenii Raluca și Oliver Bauer. De platouri s-a îngrijit Tina, de muzică Andrei, de clipă – noi toți. Cu ajutorul acestor ingrediente esențiale, ultima seară de joi a devenit una memorabilă.

Abia venisem de la Merano, aveam în suflet și în papile cele mai frumoase amintiri. Și cum Prince Știrbey parcă lipsise de prea multă vreme de la evenimentele clubului, deși membrii clubului au fost mai mereu prezenți la sărbătorile de la Drăgășani, o degustare era cel mai potrivit cadou de întoarcere. Înainte să înceapă ostilitățile oenologice, dar și după acestea, eu și Oliver am avut grijă de polemizăm despre tot și despre toate. Doamnele s-au ocupat de lucruri mai pragmatice, pisicile casei torceau la cele două capete ale mesei, toamna scutura frunzele iederei. Dată fiind ținuta degustării, odăile clubului s-au umplut cu ușurință. Soții Bauer au pregătit următoarele vinuri: Spumant Fetească Regală 2007, Sauvignon Blanc Vitis Vetus 2011, Novac 2007, Merlot Rezerva 2011 Ordinul Suveran Militar de Malta, Cabernet Sauvignon 2008, Tămâioasă Românească 2010 dulce.

Am degustat, am ascultat, am savurat, am râs, am avut grijă să ne îndrăgostim de câte un vin. Nu fac un secret din faptul că, între toate aceste licori minunate, preferatele mele rămân spumantul de Regală și Novacul anului 2007. Fiecare însă dintre cei 34 de invitați la eveniment a avut propria feblețe, asta fiindcă nu există cel mai bun vin, ci numai vinuri care ni se potrivesc cel mai bine într-un moment anume, într-un anturaj anume, într-un loc anume.

Dacă degustarea a luat sfârșit undeva pe la miezul nopții, eu și Oliver am încheiat discuțiile pe la cinci dimineața, nereușind totuși să doborâm recordul de durată stabilit în urmă cu ceva vreme, cu ocazia unor Cellar Tales de pomină. Poate vom reuși data viitoare...

Citit 2750 ori Ultima modificare Miercuri, 18 Noiembrie 2015 20:13
Publicitate

Pivnicer

De când ne cunoaștem cu prietenii noștri Zoli și Raluca, și să tot fie vreo șapte ani, am trăit atât de multe aventuri împreună că ele nu pot fi povestite nici în o mie și una de pagini de călătorii oenologice. Totuși cele mai importante evenimente legate de ei pot fi descrise mai jos, în câteva cuvinte și imagini, de dragul celui mai nou membru al clubului nostru de vin.

Caută

Publicitate