Miercuri 22 Ianuarie 2020

O seară scânteietoare în compania creatorului Davino

Nu știu cum se face că, în cei zece ani de existență a Asociației Vestik și în cei opt ani de când f...

Degustare de șapte vinuri latine, de lume veche ori nouă, oficiată de Herbert

Penultima degustare a anului 2019 a fost oficiată, în templul oenologic al bunicii, de Herr Herbert ...

O verticală cu Elias Macovela: Moscatel de Setúbal, de la José Maria da Fonseca

În cei aproape opt ani de existență a clubului nostru de degustători neautorizați, nu ni s-a ivit oc...

  • O seară scânteietoare în compania creatorului Davino

  • Degustare de șapte vinuri latine, de lume veche ori nouă, oficiată de Herbert

  • O verticală cu Elias Macovela: Moscatel de Setúbal, de la José Maria da Fonseca

Miercuri, 18 Noiembrie 2015 20:04

Șase mari vinuri marca Prince Știrbey au făcut senzație în CDViN

Scris de
Evaluaţi acest articol
(9 voturi)

Prince Știrbey se întoarce în dormitorul bunicii cu o degustare de excepție. Șase vinuri de colecție, adică tot atâtea comori ale acestei crame princiare, au fost prezentate unui anturaj numeros de prietenii Raluca și Oliver Bauer. De platouri s-a îngrijit Tina, de muzică Andrei, de clipă – noi toți. Cu ajutorul acestor ingrediente esențiale, ultima seară de joi a devenit una memorabilă.

Abia venisem de la Merano, aveam în suflet și în papile cele mai frumoase amintiri. Și cum Prince Știrbey parcă lipsise de prea multă vreme de la evenimentele clubului, deși membrii clubului au fost mai mereu prezenți la sărbătorile de la Drăgășani, o degustare era cel mai potrivit cadou de întoarcere. Înainte să înceapă ostilitățile oenologice, dar și după acestea, eu și Oliver am avut grijă de polemizăm despre tot și despre toate. Doamnele s-au ocupat de lucruri mai pragmatice, pisicile casei torceau la cele două capete ale mesei, toamna scutura frunzele iederei. Dată fiind ținuta degustării, odăile clubului s-au umplut cu ușurință. Soții Bauer au pregătit următoarele vinuri: Spumant Fetească Regală 2007, Sauvignon Blanc Vitis Vetus 2011, Novac 2007, Merlot Rezerva 2011 Ordinul Suveran Militar de Malta, Cabernet Sauvignon 2008, Tămâioasă Românească 2010 dulce.

Am degustat, am ascultat, am savurat, am râs, am avut grijă să ne îndrăgostim de câte un vin. Nu fac un secret din faptul că, între toate aceste licori minunate, preferatele mele rămân spumantul de Regală și Novacul anului 2007. Fiecare însă dintre cei 34 de invitați la eveniment a avut propria feblețe, asta fiindcă nu există cel mai bun vin, ci numai vinuri care ni se potrivesc cel mai bine într-un moment anume, într-un anturaj anume, într-un loc anume.

Dacă degustarea a luat sfârșit undeva pe la miezul nopții, eu și Oliver am încheiat discuțiile pe la cinci dimineața, nereușind totuși să doborâm recordul de durată stabilit în urmă cu ceva vreme, cu ocazia unor Cellar Tales de pomină. Poate vom reuși data viitoare...

Citit 2467 ori Ultima modificare Miercuri, 18 Noiembrie 2015 20:13

Vorbe despre vin

Bea vin și vei dormi bine. Dormi și nu vei păcătui. Evită păcatul, și vei fi mântuit. Prin urmare, bea vin și  vei fi mântuit.


Publicitate

Pivnicer

Poate părea neobișnuit să scrii un reportaj la un an și mai bine de la întâmplare. Cum nu a mai fost timp atunci, în primăvara lui 2018, pe când colindam Novi Sadul ca pe un alt acasă, am zis să înșir cuvintele acum, în anul tuenti-tuenti, cum se spune la noi la Bruxelles, vorbă de prim-ministru corigent la toate.

Caută

Distribuie asta!

Publicitate