Joi 9 Iulie 2020

Seară cu Olaszrizling, Irsai Olivér și mai ales Juhfark sub bradul bunicii

După ce ultima oară, prin toamna anului 2019, ne-a invitat la o degustare de stele, prietenul Andrei...

Cineva iubește, acolo sus și în curtea bunicii, Mustoasa lui Emanuele Reolon

Prin decret al guvernului CDViN, clubul nostru a intrat în stare de oeno-urgență. Avem nevoie cu toț...

Un nou început oenofil cu Herbert, când felinarele solare se aprind...

După o prea îndelungată așteptare, dormitorul și curtea bunicii s-au umplut din nou de prieteni și d...

  • Seară cu Olaszrizling, Irsai Olivér și mai ales Juhfark sub bradul bunicii

  • Cineva iubește, acolo sus și în curtea bunicii, Mustoasa lui Emanuele Reolon

  • Un nou început oenofil cu Herbert, când felinarele solare se aprind...

Sâmbătă, 12 Decembrie 2015 14:28

O masă între prieteni cu vinurile maxime ale Cramei Oprișor

Scris de
Evaluaţi acest articol
(6 voturi)

După o lungă perioadă de absență din Vestik Club, Boris Ionescu revine cu o degustare specială în odăile bunicii. Patru vinuri superpremium, însoțite de specialitățile pregătite de chef Tina, au fost deliciile unei seri de marți petrecute între prieteni.

Deși iubite în clubul nostru, în ultima vreme vinurile Cramei Oprișor au cam lipsit - din pricini care nu țin nicidecum de voința noastră - din oeno-meniul casei. Tocmai de aceea ne-am bucurat să-l revedem pe Boris, însoțit de tot ceea ce ne puteam dori mai mult: noua Etichetă Roșie (Cabernet Sauvignon 2013), Vestitorul de Oprișor (Cabernet Sauvignon & Merlot 2011), Passarowitz 1718 (Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Pinot Noir şi Dornfelder 2011) și Cutia Paleologu (Feteasca Neagră, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Dornfelder 2008). A fost o masă între prieteni, nu o degustare, după cum bine a punctat promotorul vinurilor. Preparatele Tinei s-au ridicat la rândul lor la înâlțimea vinurilor servite, așa încât masa a devenit de fapt un festin.

Eticheta Roșie 2013 oferă unul dintre cele mai atractive Cabernet Sauvignon-uri de până cum, Vestitorul are un excelent raport preț-calitate, Passarowitz 1718 leat 2011 e poate cel mai reușit dintre toate Passarowitz-urile, iar clasica, râvnita Cutie Paleologu ne-a oferit plăcerea maximă, o dată cu cristalele lucitoare de pe dopuri.

Fiindcă ne-a plăcut atât de mult reîntâlnirea cu vinurile superpremium ale cramei mehedințene, am hotărât să o repetăm cât mai iute. În ianuarie, dacă se poate, cu Drăgaică Roșie, Smerenie, Ispita și Nenumita, de e posibil.

Citit 2835 ori Ultima modificare Sâmbătă, 12 Decembrie 2015 14:34
Publicitate

Pivnicer

De când ne cunoaștem cu prietenii noștri Zoli și Raluca, și să tot fie vreo șapte ani, am trăit atât de multe aventuri împreună că ele nu pot fi povestite nici în o mie și una de pagini de călătorii oenologice. Totuși cele mai importante evenimente legate de ei pot fi descrise mai jos, în câteva cuvinte și imagini, de dragul celui mai nou membru al clubului nostru de vin.

Caută

Publicitate