Duminică 27 Mai 2018

Șase vinuri și câte un veac de singurătate în fiecare pahar

Pentru iubitorul de vin, o degustare cu licori din vii centenare reprezintă un superlativ, un maxim,...

O seară premium, cu vinuri românești și artă marca ORAVITZAN

Ca membri fondatori ai Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizați, am fost convinși dintotdeauna că...

Masterclass cu Manu în dormitorul bunicii

Un eveniment sold-out cu oenologul Emanuele Reolon, Manu pentru prieteni. Noile vinuri ale noii cram...

  • Șase vinuri și câte un veac de singurătate în fiecare pahar

  • O seară premium, cu vinuri românești și artă marca ORAVITZAN

  • Masterclass cu Manu în dormitorul bunicii

Luni, 28 Martie 2016 12:07

Herbert. Vinarte. Licori. Sirene. Stare de bine

Scris de
Evaluaţi acest articol
(10 voturi)

Cine-l cunoaște pe Herbert Szasz știe fără îndoială că degustările organizate de el conțin toate ingredientele fericirii: se bea bine, se râde bine, se creează o stare de bine. Secretul constă în șarmul negociantului clujean, în calitatea licorilor de la Vinarte, în ambient și în anturaj. De ultimele două condimente ale acestui eveniment reușit ne-am ocupat noi, locatarii hedoniști ai dormitorului bunicii.

Sosit de la București în cadrul unui oeno-turneu care cuprinde vestul și nordul țării, Herbert a poposit la Arad cu un portbagaj plin de unele dintre vinurile noastre preferate de la Vinarte. Pe listă am avut două Cuvée D'excellence - Sauvignon Blanc și Riesling -, o Tămâioasă Românească, un Negru de Drăgășani, o Nedee și o Sirenă a Dunării, așa că nu e de mirare că odăile bunicii au fost iarăși pline.

Primele două vinuri sunt interesante, au prețuri prietenoase și un anume vino-ncoace. Sauvignonul debordează de aciditate, Rieslingul a căpătat o complexitate care i se trage de la baric. Tămâioasa ne cucerește cu arome sublimate. Mai direct dar la fel de cordial este Negrul de Drăgășani produs la Stârmina, un vin care a avut succes de masă în Vestik Club. Am găsit și că Nedeea rămâne o mare sărbătoare care încape într-un mic pahar, ca să nu mai vorbim de Sirena Dunării, un Riesling dulce ce împlinește cinsprezece ani, continuând să ofere plăceri senzoriale unice amatorilor de vinuri dulci, licoroase.

Cum Herbert a plecat cam repede, din pricini de turneu, am avut grijă să desăvărșim noi plăcerile seratei Vinarte. Ne vom regăsi însă prietenul la Cluj în câteva zile, din pricini de festival WineUp și din alte pricini care și ele au legătură cu pasiunea noastră fără început și fără de sfârșit, vinul.

Citit 923 ori Ultima modificare Luni, 28 Martie 2016 15:43

Vorbe despre vin

Vinul pune în mișcare ceea ce a fost închis și înghețat din om.


Publicitate

Pivnicer

Când am realizat primul flashtasting cu vinuri și cai , la Firiteaz, alături de prietenii de altădată, nu ne gândeam că ne va fi dată o repetiție. Și chiar dacă acum, după șase ani, lucrurile nu s-au petrecut întocmai, frumusețea întâmplării nu a fost știrbită cu nimic.

Caută

Distribuie asta!