Luni 23 Septembrie 2019

Început de toamnă cu mangaliță și vin, printre zimbri, lame și cerbi

Peste șaizeci de membri și simpatizanți ai Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizați au venit, din...

În odăile bunicii, MaxiMarc face istorie într-o companie selectă

În felul lor, Conferințele Historia au început în dormitorul bunicii. În cuibul oenofil CDViN, aflat...

Rosé-uri, căpșuni și clătite savurate în mod oenofil, gastronomic, gourmet

După evenimentul de anul trecut, a doua ediție a minifestivalului de rosé și clătite organizat de CD...

  • Început de toamnă cu mangaliță și vin, printre zimbri, lame și cerbi

  • În odăile bunicii, MaxiMarc face istorie într-o companie selectă

  • Rosé-uri, căpșuni și clătite savurate în mod oenofil, gastronomic, gourmet

Luni, 28 Martie 2016 12:07

Herbert. Vinarte. Licori. Sirene. Stare de bine

Scris de
Evaluaţi acest articol
(10 voturi)

Cine-l cunoaște pe Herbert Szasz știe fără îndoială că degustările organizate de el conțin toate ingredientele fericirii: se bea bine, se râde bine, se creează o stare de bine. Secretul constă în șarmul negociantului clujean, în calitatea licorilor de la Vinarte, în ambient și în anturaj. De ultimele două condimente ale acestui eveniment reușit ne-am ocupat noi, locatarii hedoniști ai dormitorului bunicii.

Sosit de la București în cadrul unui oeno-turneu care cuprinde vestul și nordul țării, Herbert a poposit la Arad cu un portbagaj plin de unele dintre vinurile noastre preferate de la Vinarte. Pe listă am avut două Cuvée D'excellence - Sauvignon Blanc și Riesling -, o Tămâioasă Românească, un Negru de Drăgășani, o Nedee și o Sirenă a Dunării, așa că nu e de mirare că odăile bunicii au fost iarăși pline.

Primele două vinuri sunt interesante, au prețuri prietenoase și un anume vino-ncoace. Sauvignonul debordează de aciditate, Rieslingul a căpătat o complexitate care i se trage de la baric. Tămâioasa ne cucerește cu arome sublimate. Mai direct dar la fel de cordial este Negrul de Drăgășani produs la Stârmina, un vin care a avut succes de masă în Vestik Club. Am găsit și că Nedeea rămâne o mare sărbătoare care încape într-un mic pahar, ca să nu mai vorbim de Sirena Dunării, un Riesling dulce ce împlinește cinsprezece ani, continuând să ofere plăceri senzoriale unice amatorilor de vinuri dulci, licoroase.

Cum Herbert a plecat cam repede, din pricini de turneu, am avut grijă să desăvărșim noi plăcerile seratei Vinarte. Ne vom regăsi însă prietenul la Cluj în câteva zile, din pricini de festival WineUp și din alte pricini care și ele au legătură cu pasiunea noastră fără început și fără de sfârșit, vinul.

Citit 1170 ori Ultima modificare Luni, 28 Martie 2016 15:43

Vorbe despre vin

Cartile mele sunt ca apa, cele ale marilor genii sunt ca vinul. Din fericire toata lumea bea apa.


Publicitate

Pivnicer

Dacă n-ai când și cum și unde să te duci într-un concediu clasic, de două săptămâni, în august, dat cu mărinimie de corporație sau de stat, de patron ori de șef, dacă știi și alte trasee decât cele care duc la Marea Neagră ori pe Valea Prahovei, locuri altminteri binecuvântate cu o nesecată, misterioasă, piramidală energie dacică, poate că nu e lipsit de inspirație să o iei către vest.

Caută

Distribuie asta!

Publicitate