Vineri 15 Decembrie 2017

Mica Italie din dormitorul bunicii

Cu ajutorul a trei prieteni din Peninsulă, am transformat din nou dormitorul bunicii într-o Mică Ita...

Lansare de carte cu Vighi, Vincon, vin și vinars

Daniel Vighi, scriitor și dascăl bănățean, dar și bun prieten, și-a lansat noul roman în dormitorul ...

BeerGeek și Cross Club. Degustare de bere și ședință foto steampunk la Praga

Ziua 11, vineri, 17 noiembrie. Nu puteam irosi ultima zi a aventurii noastre europene ocolind Praga....

  • Mica Italie din dormitorul bunicii

  • Lansare de carte cu Vighi, Vincon, vin și vinars

  • BeerGeek și Cross Club. Degustare de bere și ședință foto steampunk la Praga

Miercuri, 17 August 2016 19:11

Sabrare răzvanum est! O seară explozivă cu vinurile marca Gîrboiu

Scris de
Evaluaţi acest articol
(12 voturi)

Dacă stau să mă gândesc bine, somelierul clujean Răzvan Demian a devenit unul dintre cei mai activi oeno-profesioniști prezenți în Vestik Club. E drept că de-a lungul timpului a fost și promotorul celor mai multe crame, dar asta nu e neapărat ceva rău, câtă vreme plăcerea a fost de partea tuturor. De curând, prietenul nostru clujean s-a dedat și la o sabrare reușită în curtea casei cu motan pe nume Lucky și blogger de pivniță.

 

Răzvan Demian este, de la o vreme, promotorul de succes al Cramei Gîrboiu. După ce ne-a încântat cu vinuri marca Nachbil și Giusti, el spune acum povestea licorilor vrâncene. Ultimul capitol s-a scris și rostit într-o seară de joi și a avut drept titluri: Cuartz Rosé 2015, Livia Plăvaie 2015, Epicentrum Aligoté &Muscat Ottonel 2015, Epicentrum Șarbă&Plăvaie 2015, Bacanta Chardonnay 2014. Dincolo de faptul că cronicarul întâmplării s-a îndrăgostit de vinul neliniștit și rosé pe nume Cuartz, de cupajul de Șarbă și Plăvaie și de interesantul Chardonnay baricat dintr-un an nu tocmai fast, ar mai fi de spus că am avut un anturaj entuziast, că odăile bunicii au fost arhipline și că Răzvan a căutat cu succes o fisură în sticla de Cuartz, cu scopul declarat și împlinit al sabrării sale. Dopul l-am găsit a doua zi și atunci mi-am dat seama că el, Răzvan, este cel de-al patrulea sabrator din dormitorul bunicii, după Manu (Emanuele Reolon), fostul oenolog de la Petro Vaselo, Ștefan Timofti, fostul somelier de la Casa Vinuri Cotnari, și Cătălin Păcurar, actualul somelier care reprezintă Crama Liliac. Și, gândindu-ne că The Show Must Go On, facem de pe acum pariurile în legătură cu cine va fi cel de-al cincilea...

 

 

 

Citit 1430 ori Ultima modificare Miercuri, 17 August 2016 19:29

Media

Vorbe despre vin

Never touch my wine


Publicitate

Pivnicer

Ce poți face într-o singură (bună) zi, dacă ești bănățean ori ardelean, mare iubitor de vin și de călătorii? De exemplu, să vizitezi o cramă din Sălaj, să încerci acolo un Chardonnay de top, iar apoi să pornești către Cluj, pentru a onora o invitație de nerefuzat, care are legătură cu alte vinuri mari.

Caută

Distribuie asta!