Sâmbătă 29 Aprilie 2017

Degustare de cinci stele, până la ultima linguriță de mousse au chocolat

Fu o plăcere, fu o savoare să le putem oferi șase vinuri de cinci stele unora dintre cei mai ent...

Preparatele lui chef Alex și vinurile Casei Ochean, cu casa închisă, în dormitorul bunicii

Dacă pui laolaltă câteva vinuri bune alături de niște bunătăți gătite de chef Alex, așa cum am f...

Fostul vicepreședinte al Asociației Somelierilor britanici a prezentat șase vinuri din Champagne în dormitorul bunicii

Pentru cei privilegiați care au reușit să participe la ultimul eveniment din clubul nostru, seara ...

  • Degustare de cinci stele, până la ultima linguriță de mousse au chocolat

  • Preparatele lui chef Alex și vinurile Casei Ochean, cu casa închisă, în dormitorul bunicii

  • Fostul vicepreședinte al Asociației Somelierilor britanici a prezentat șase vinuri din Champagne în ...

Sâmbătă, 17 Septembrie 2016 11:44

“Viva la festa, 8 septembrie 2016!” Recomandat

Scris de
Evaluaţi acest articol
(12 voturi)

Sărbătoarea Cramei Viile Metamorfosis, cu Sauvignon, cu sărmăluțe, cu DJ-ee, cu struguri, cu marchiz, cu gheață carbonică, într-o zi cu nori și soare, în fumul purcelușilor la rotisor. Am călătorit o jumătate de noapte și jumătate de zi prin Transilvania și Dealu Mare pentru a regăsi plăcerile știute iar cronica încropită după o săptămână încă mai poartă în sine aromele vinului și lumina de septembrie valah.

Ziua cramei create de familia Antinori în România a fost o sărbătoare liniștită, cu bunătăți de tot felul și vinuri de clasă. Ne-am regăsit prietenii dar am văzut și foarte multe chipuri noi. Toată lumea vorbea în italiană și engleză și, din când în când, și în română. Am ronțăit nuci și boabe de struguri, ne-am fotografiat cu marchizul Piero Antinori și oenologii săi, am ascultat jazz și am imortalizat baricuri, oameni, pahare, zâmbete. La un pahar de rosé, am putut constata că Giancorrado Ulrich a rămas la fel de tânăr și că maestrul Fiorenzo Rista era la locul său, plin de o simpatică energie creatoare.

Către seară, când ne-am retras la un conac de lângă Ploiești, am dus cu noi amintirile papilare ale Sauvignon Blanc-ului din gama Colțul Pietrei, punând la cale o nouă degustare în dormitorul bunicii.

 

Mai multe imagini

Citit 844 ori Ultima modificare Duminică, 18 Septembrie 2016 12:00

Media

Vorbe despre vin

If anyone orders Merlot, I’m leaving. I am not drinking any fucking Merlot!

Pivnicer

  • Vinvest cu Adrian Zmed și Mircea Mihăieș

    Pivnicer Apr 8, 2017 | 17:08 pm

    Vinvest cu Adrian Zmed și Mircea Mihăieș M-am luat cu multe altele și încă n-am apucat să fac cronica de har și pahar a ultimului festival de pe la noi, Vinvest. Mă achit acum de sarcină, lăsând cuvintele să povestească totul. Le torn dintr-un decantor în care[…]

    Read more...

Distribuie asta!

0.png0.png0.png2.png8.png5.png0.png1.png0.png