Vineri 15 Decembrie 2017

Mica Italie din dormitorul bunicii

Cu ajutorul a trei prieteni din Peninsulă, am transformat din nou dormitorul bunicii într-o Mică Ita...

Lansare de carte cu Vighi, Vincon, vin și vinars

Daniel Vighi, scriitor și dascăl bănățean, dar și bun prieten, și-a lansat noul roman în dormitorul ...

BeerGeek și Cross Club. Degustare de bere și ședință foto steampunk la Praga

Ziua 11, vineri, 17 noiembrie. Nu puteam irosi ultima zi a aventurii noastre europene ocolind Praga....

  • Mica Italie din dormitorul bunicii

  • Lansare de carte cu Vighi, Vincon, vin și vinars

  • BeerGeek și Cross Club. Degustare de bere și ședință foto steampunk la Praga

Vineri, 25 Noiembrie 2016 16:18

LacertA, de patru ori, în dormitorul bunicii

Scris de
Evaluaţi acest articol
(9 voturi)

LacertA, unul dintre cei mai calitativi producători de vin din Dealu Mare, revine în dormitorul bunicii cu o degustare mult așteptată și cu un nou promotor. O seară de Pinot Noir, de Fetească Neagră, de Burgund și de Cuvée IX, sub ochii autografelor dornice ele însele să coboare din mit, din mitul ramelor de VIP, pentru a participa la eveniment.

Mihai Necula este noul truditor al imaginii și poveștii numite LacertA, o superbă cramă austro-română clădită în anii din urmă în Dealu Mare, în comuna Fințești. Într-o seară de miercuri, la mijlocul săptămânii, Mihai a susținut în odăile lui Nagymama o prezentare profesională având ca obiect crama și cele patru vinuri prezentate. Ne-am bucurat de un Pinot Noir din 2011, prima recoltă LacertA din acest soi, de o Fetească Neagră din 2014, de un Burgund Royal sau Blaufränkisch ori Burgund Mare, cum vreți să-i spuneți, din anul 2011, dar și de un special Cuvée IX al anului 2013, cupaj de Cabernet, Merlot, Fetească Neagră, Shiraz.

A fost o degustare blândă, clasică, cu mici pauze muzicale și de țigară între fiecare vin. O seară interactivă, cu întrebări și răspunsuri, cu entuziasm și critici pertinente, cu exerciții de cunoaștere. Intermezzo-urile au fost de jazz, timp în care am avut grijă să ne amintim de trecute vizite la cramă, pe coclaurile de la granița dintre județele Buzău și Prahova. Am să spun, subiectiv, că Pinot Noir-ul e unul care nu duce lipsă de alcool, dar absolut onorabil pentru o viță atât de tânără, care se pretează la o îndelungă învechire. Că Feteasca e de top, fără nici un dubiu, și atât de tipică, de pură. Că Burgund-ul are forță și puls. Că licoarea Cuvée IX a evoluat frumos și place.

Post factum, ne dăm seama că vrem mai mult, că vrem să (re)cunoaștem și restul vinurilor. Pentru aceasta am alocat o nouă întâlnire cu licorile având pe etichetă gușterul familiar și familial, o întâlnire programată la începutul anului viitor.

Citit 665 ori Ultima modificare Sâmbătă, 26 Noiembrie 2016 17:14

Vorbe despre vin

Mâhnirea poate fi atenuată cu un somn bun, o baie și un pahar de vin.


Publicitate

Pivnicer

Ce poți face într-o singură (bună) zi, dacă ești bănățean ori ardelean, mare iubitor de vin și de călătorii? De exemplu, să vizitezi o cramă din Sălaj, să încerci acolo un Chardonnay de top, iar apoi să pornești către Cluj, pentru a onora o invitație de nerefuzat, care are legătură cu alte vinuri mari.

Caută

Distribuie asta!