Duminică 23 Septembrie 2018

WE LOVE PASTA & WINE! Gianluca Testa a deschis sezonul de toamnă cu o seară italiană

Noul grup dedicat pastelor și deopotrivă vinurilor, WE PASTA & WINE, inițiat pe Facebook de Clu...

Acasă la Stara Trta, cea mai bătrână viță-de-vie din lume. Ritualul și Pârâitoarea

Vineri, 24 august 2018. Iată-ne, de abia sosiți în orașul sloven Maribor. Suntem șase membri ai Club...

Minifestival de rosé și clătite în curtea bunicii

În prima sâmbătă a lunii august am organizat un minifestival de clătite și rosé în curtea bunicii. Ș...

  • WE LOVE PASTA & WINE! Gianluca Testa a deschis sezonul de toamnă cu o seară italiană

  • Acasă la Stara Trta, cea mai bătrână viță-de-vie din lume. Ritualul și Pârâitoarea

  • Minifestival de rosé și clătite în curtea bunicii

Vineri, 30 Iunie 2017 17:52

Un nou promotor al vinului portughez debutează cu succes în Vestik Club

Scris de
Evaluaţi acest articol
(45 voturi)

Grație unui nou promotor, iubitorii vinului portughez, și aici putem încadra o bună parte dintre cei 150 de membri CDViN, s-au putut reîntâlni recent la Arad cu obiectul pasiunii lor. Prietenul nostru Herbert, un Wine Hunter foarte precis, ne-a oferit o nouă reprezentație în odăile bunicii, iar vinurile au avut un succes especial.

Orice degustare susținută de Herbert seamănă mai degrabă cu o oficiere. Nu că el însuși ar fi foarte religios, ci mai degrabă fiindcă este în slujba zeului Dionysos, care nu duce lipsă de adepți nici în prezent. Așadar Herbert a oficiat un nou ceremonial pentru pioșii oenofili din clubul nostru, de data aceasta având ca temă vinul portughez, de care cu toții suntem îndrăgostiți și cu care suntem familiarizați de niște ani încoace. Nu mai puțin de șapte vinuri, dintr-o serie lungă de etichete lusitane pe care vom avea de-acum plăcerea să le încercăm de-a lungul lunilor și anilor care urmează, au entuziasmat anturajul. Lista lor, care a avut parte de critica și de aprecierea amicului nostru Elias Macovela, un cunoscut wine influencer și blogger portughez, de notorietate mondială, este următoarea: Castelo de Sulco Espumante Bruto Branco 2012 (Arinto, Chardonnay), Quinta do Gradil Sauvignon Blanc&Arinto 2015, Casa das Gaeiras Reserva Branco 2015 (Vital), Quinta do Gradil Reserva 2014 (Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bousquet), Pera Doce Signature 2015 (Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Touriga Franca, & Touriga Nacional), Montaria Grande Escolha 2013 (Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bousquet), Mula Velha Premium 2015 (Syrah, Alicante Bousquet, Touriga Nacional).

Nu știu alții, de prin alte părți/cluburi/vinoteci, cum au receptat vinurile de față, însă la noi spumantul, cel de-al doilea vin alb și toate vinurile roșii au avut un succes fulminant/trovejante. Ca Pivnicer/Cellarman, mă declar fanul acelui Castelo de Sulco Espumante, zic că Reserva Branco a Casei as Gaeiras e corretamente, că Reserva 2014 de la Quinta do Gradil are un excelent raport preț/calitate (clișeurile sunt uneori necesare pentru a exprima direct o emoție necuantificabilă, dar care a fost totuși cuantificată de comercianții care încă mai respectă o etică/uma etica) și că toate cupajele roșii sunt minunate/encantadores, de cumpărat cu baxul, de plasat în pivnițe private ca a mea.

 

Citit 1971 ori Ultima modificare Luni, 03 Iulie 2017 12:39

Vorbe despre vin

Tu, cel ce iubești vinul, nu lăsa niciodată via să sufere.


Publicitate

Pivnicer

Acesta este jurnalul ultimei noastre călătorii prin Mitteleuropa, făcute în șase de-a lungul a șase zile, prin Slovenia și Italia și, ca tranzit, prin Ungaria. Fiindcă în țara noastră nu avem autostrăzi nici la 30 de ani de la căderea comunismului, am renunțat să mai vizităm litoralul românesc și am ales cea mai apropiată mare.

Caută

Distribuie asta!