Sâmbătă 23 Septembrie 2017

Magnum est bonum! Rendez-vous cu câteva dintre cele mai mari vinuri românești

Cea mai recentă degustare a fost una pentru cei cu adevărat împătimiți în ale vinului. Am căutat și ...

Câteva miracole amintind de Vechiul Imperiu

Ultima călătorie oenologică având ca punct de plecare dormitorul bunicii am făcut-o în Vechiul Imper...

Opt vinuri din cinci țări ale lumii, într-o noapte liniștită și tandră. A Aradului

Opt vinuri din cinci țări ale lumii, alături de câteva preparate după rețete internaționale, au putu...

  • Magnum est bonum! Rendez-vous cu câteva dintre cele mai mari vinuri românești

  • Câteva miracole amintind de Vechiul Imperiu

  • Opt vinuri din cinci țări ale lumii, într-o noapte liniștită și tandră. A Aradului

Vineri, 30 Iunie 2017 17:52

Un nou promotor al vinului portughez debutează cu succes în Vestik Club

Scris de
Evaluaţi acest articol
(43 voturi)

Grație unui nou promotor, iubitorii vinului portughez, și aici putem încadra o bună parte dintre cei 150 de membri CDViN, s-au putut reîntâlni recent la Arad cu obiectul pasiunii lor. Prietenul nostru Herbert, un Wine Hunter foarte precis, ne-a oferit o nouă reprezentație în odăile bunicii, iar vinurile au avut un succes especial.

Orice degustare susținută de Herbert seamănă mai degrabă cu o oficiere. Nu că el însuși ar fi foarte religios, ci mai degrabă fiindcă este în slujba zeului Dionysos, care nu duce lipsă de adepți nici în prezent. Așadar Herbert a oficiat un nou ceremonial pentru pioșii oenofili din clubul nostru, de data aceasta având ca temă vinul portughez, de care cu toții suntem îndrăgostiți și cu care suntem familiarizați de niște ani încoace. Nu mai puțin de șapte vinuri, dintr-o serie lungă de etichete lusitane pe care vom avea de-acum plăcerea să le încercăm de-a lungul lunilor și anilor care urmează, au entuziasmat anturajul. Lista lor, care a avut parte de critica și de aprecierea amicului nostru Elias Macovela, un cunoscut wine influencer și blogger portughez, de notorietate mondială, este următoarea: Castelo de Sulco Espumante Bruto Branco 2012 (Arinto, Chardonnay), Quinta do Gradil Sauvignon Blanc&Arinto 2015, Casa das Gaeiras Reserva Branco 2015 (Vital), Quinta do Gradil Reserva 2014 (Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bousquet), Pera Doce Signature 2015 (Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Touriga Franca, & Touriga Nacional), Montaria Grande Escolha 2013 (Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bousquet), Mula Velha Premium 2015 (Syrah, Alicante Bousquet, Touriga Nacional).

Nu știu alții, de prin alte părți/cluburi/vinoteci, cum au receptat vinurile de față, însă la noi spumantul, cel de-al doilea vin alb și toate vinurile roșii au avut un succes fulminant/trovejante. Ca Pivnicer/Cellarman, mă declar fanul acelui Castelo de Sulco Espumante, zic că Reserva Branco a Casei as Gaeiras e corretamente, că Reserva 2014 de la Quinta do Gradil are un excelent raport preț/calitate (clișeurile sunt uneori necesare pentru a exprima direct o emoție necuantificabilă, dar care a fost totuși cuantificată de comercianții care încă mai respectă o etică/uma etica) și că toate cupajele roșii sunt minunate/encantadores, de cumpărat cu baxul, de plasat în pivnițe private ca a mea.

 

Citit 1600 ori Ultima modificare Luni, 03 Iulie 2017 12:39

Vorbe despre vin

Cartile mele sunt ca apa, cele ale marilor genii sunt ca vinul. Din fericire toata lumea bea apa.

Pivnicer

Dacă ai locul tău special departe de lumea înlănțuită a orașului, dacă ai refugiul tău la țară, poți organiza acolo orice, inclusiv un party.

Distribuie asta!

0.png0.png0.png4.png8.png3.png0.png4.png4.png