Duminică 31 Mai 2020

Ferdi, o cramă boutique, cucerește dormitorul bunicii

În mod absolut întâmplător, am făcut o pasiune pentru vinurile unei crame boutique din Dealu Mare, p...

Degustare aniversară, bisectă, și un vin proaspăt de la-nceput de mileniu

Ani bisecți, vinuri bisecte... Din patru în patru ani, în anii aceia de 366 de zile în care luna feb...

Un mic festival internațional cu participarea a șapte magnifici ai vinului

Punctul culminant al unui weekend de foc petrecut la început de februarie în dormitorul bunicii a fo...

  • Ferdi, o cramă boutique, cucerește dormitorul bunicii

  • Degustare aniversară, bisectă, și un vin proaspăt de la-nceput de mileniu

  • Un mic festival internațional cu participarea a șapte magnifici ai vinului

Vineri, 30 Iunie 2017 17:52

Un nou promotor al vinului portughez debutează cu succes în Vestik Club

Scris de
Evaluaţi acest articol
(46 voturi)

Grație unui nou promotor, iubitorii vinului portughez, și aici putem încadra o bună parte dintre cei 150 de membri CDViN, s-au putut reîntâlni recent la Arad cu obiectul pasiunii lor. Prietenul nostru Herbert, un Wine Hunter foarte precis, ne-a oferit o nouă reprezentație în odăile bunicii, iar vinurile au avut un succes especial.

Orice degustare susținută de Herbert seamănă mai degrabă cu o oficiere. Nu că el însuși ar fi foarte religios, ci mai degrabă fiindcă este în slujba zeului Dionysos, care nu duce lipsă de adepți nici în prezent. Așadar Herbert a oficiat un nou ceremonial pentru pioșii oenofili din clubul nostru, de data aceasta având ca temă vinul portughez, de care cu toții suntem îndrăgostiți și cu care suntem familiarizați de niște ani încoace. Nu mai puțin de șapte vinuri, dintr-o serie lungă de etichete lusitane pe care vom avea de-acum plăcerea să le încercăm de-a lungul lunilor și anilor care urmează, au entuziasmat anturajul. Lista lor, care a avut parte de critica și de aprecierea amicului nostru Elias Macovela, un cunoscut wine influencer și blogger portughez, de notorietate mondială, este următoarea: Castelo de Sulco Espumante Bruto Branco 2012 (Arinto, Chardonnay), Quinta do Gradil Sauvignon Blanc&Arinto 2015, Casa das Gaeiras Reserva Branco 2015 (Vital), Quinta do Gradil Reserva 2014 (Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bousquet), Pera Doce Signature 2015 (Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Touriga Franca, & Touriga Nacional), Montaria Grande Escolha 2013 (Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bousquet), Mula Velha Premium 2015 (Syrah, Alicante Bousquet, Touriga Nacional).

Nu știu alții, de prin alte părți/cluburi/vinoteci, cum au receptat vinurile de față, însă la noi spumantul, cel de-al doilea vin alb și toate vinurile roșii au avut un succes fulminant/trovejante. Ca Pivnicer/Cellarman, mă declar fanul acelui Castelo de Sulco Espumante, zic că Reserva Branco a Casei as Gaeiras e corretamente, că Reserva 2014 de la Quinta do Gradil are un excelent raport preț/calitate (clișeurile sunt uneori necesare pentru a exprima direct o emoție necuantificabilă, dar care a fost totuși cuantificată de comercianții care încă mai respectă o etică/uma etica) și că toate cupajele roșii sunt minunate/encantadores, de cumpărat cu baxul, de plasat în pivnițe private ca a mea.

 

Citit 2321 ori Ultima modificare Luni, 03 Iulie 2017 12:39
Publicitate

Pivnicer

Călătorul cu ochii larg deschiși poate observa că, pentru ieșeni, trei sunt steagurile care contează: cel al României, cel al Uniunii Europene și steagul Cotnari. În ultima noastră aventură oenologică, petrecută în capitala Moldovei și la poalele Dealului Cătălina, ne-am reîndrăgostit de Iași și de cea mai mare podgorie din zonă.

Caută

Publicitate