Miercuri 22 Noiembrie 2017

BeerGeek și Cross Club. Degustare de bere și ședință foto steampunk la Praga

Ziua 11, vineri, 17 noiembrie. Nu puteam irosi ultima zi a aventurii noastre europene ocolind Praga....

Suedia-Danemarca-Germania. Pe pod și prin tunel, prin cramă și pe feribot, păstrând amintirea unui chip frumos

Ziua 10, joi, 16 noiembrie. Contorul distanței străbătute a trecut de 6.000 de kilometri și noi o ți...

Cum i-am căutat în coarne unui meșter suedez preparator de trofee

Ziua 9, miercuri, 15 noiembrie. Mic dejun à la chef Lars, plată de făcut la proprietar, aurora s-a r...

  • BeerGeek și Cross Club. Degustare de bere și ședință foto steampunk la Praga

  • Suedia-Danemarca-Germania. Pe pod și prin tunel, prin cramă și pe feribot, păstrând amintirea unui c...

  • Cum i-am căutat în coarne unui meșter suedez preparator de trofee

Duminică, 20 August 2017 14:12

Villa Vinèa stârnește din nou aplauze în clubul lui Lucky Motanul

Scris de
Evaluaţi acest articol
(8 voturi)

După câțiva ani, Villa Vinèa revine în odăile bunicii cu vinurile sale superbe. Am încercat nu mai puțin de șapte etichete create cu know-how sudtirolez pe terroir transilvan, de doi oenologi de top. Noua echipă care promovează vinurile acestei crame a fost primită cu entuziasm în clubul lui Lucky Motanul, însăși mascota supunându-se unei îndelungi și hedonice ședințe foto, alături de oameni și vinuri.

Vinurile create în tandem de Dénes Mihály și Celestino Lucin la Villa Vinèa, cramă din satul Mica (Mikefalva sau Nickelsdorf, cum vreți să-i spuneți), județul Mureș, sunt de liga I pe linie. E greu să alegi un favorit și să susții sus și tare că acela e cel mai bun. O fi de vină pentru asta seriozitatea vinificatorilor și terroir-ul binecuvântat în care se află viile. Într-o seară aproape caniculară, noi am degustat pe rând: Fetească Regală Premium 2016, Kerner Selection 2015, Sauvignon Blanc Selection 2016, Gewürztraminer Selection 2016, Fetească Neagră Premium 2015, Zweigelt Premium 2016, Contessa 2014. Cristian și Veronica Podar, noii promotori ai cramei mureșene, au fost răsplătiți cu aplauze. Unii s-au îndrăgostit de Kerner, alții au făcut o pasiune pentru Gewürztraminer, Sauvignon-ul e puțin atipic, mai catifelat din pricina baricării în proporție de 20%, Feteasca Regală o fi ea vinul de început, dar unii ar situa-o în topul topurilor, pentru Zweigelt poți să nutrești o dragoste ca și pentru Burgundul Mare de pe la noi, Feteasca Neagră e transilvană, cu personalitate acidă și fermă, iar Contessa are de acum o mulțime de fani între degustătorii noștri neautorizați. Un eveniment cosmopolit, cu oaspeți din Țara Bascilor, și ei la fel de entuziaști ca și noi la adresa vinurilor care au făcut obiectul oficierii din ultima seară de vineri. Om fi sărbătorit și noi în felul nostru Zilele Aradului, cu vinuri transilvane, cu invitați de peste hotare, în tihna dormitorului bunicii. Pentru un oenofil, în fiecare vin de la Villa Vinèa se ascunde poate un foc de artificii, un sunet de chitară, un spirit primordial.

În seara cu pricina, mie mi-au fost mai dragi Gewürztraminer-ul, un soi pentru care manifest o vădită slăbiciune, Kerner-ul, Zweigelt-ul și Contessa. Post factum, ne dăm seama că-i musai să vizităm din nou crama, să deplasăm o bucățică din club acolo, în inima Transilvaniei, care seamănă un pic cu acea bucățică de Austrie din nordul Italiei, ascunsă între munți nesfârșiți și căreia localnicii îi spun, pe germana lor, Südtirol.

Citit 375 ori Ultima modificare Duminică, 20 August 2017 15:19

Vorbe despre vin

If anyone orders Merlot, I’m leaving. I am not drinking any fucking Merlot!


Publicitate

Pivnicer

Ce poți face într-o singură (bună) zi, dacă ești bănățean ori ardelean, mare iubitor de vin și de călătorii? De exemplu, să vizitezi o cramă din Sălaj, să încerci acolo un Chardonnay de top, iar apoi să pornești către Cluj, pentru a onora o invitație de nerefuzat, care are legătură cu alte vinuri mari.

Caută

Distribuie asta!