Joi 27 Iunie 2019

Cum am legat, la ziua Cramei Avincis, o strânsă prietenie cu Cuvée Grandiflora 2013

În ultimii opt ani, pentru entuziaștii degustători neautorizați din dormitorul bunicii, celebrarea R...

Secretele gourmet ale Vaticanului. Un festin divin, cu Salvo Lo Castro

Evenimentul gourmet al anului, în Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați, s-a petrecut duminică, ...

Furmint și Cabernet Franc din Magyarország, în compania unui cavaler arădean al vinului

Un bun prieten a susținut recent o degustare de cinci stele în dormitorul lui Nagymama. Schmak Andrá...

  • Cum am legat, la ziua Cramei Avincis, o strânsă prietenie cu Cuvée Grandiflora 2013

  • Secretele gourmet ale Vaticanului. Un festin divin, cu Salvo Lo Castro

  • Furmint și Cabernet Franc din Magyarország, în compania unui cavaler arădean al vinului

Marți, 05 Iunie 2018 12:29

Rusalii 2018 la Avincis, o cronică afectivă

Scris de
Evaluaţi acest articol
(10 voturi)

Prima noastră ieșire la Drăgășani de anul acesta s-a consumat de Rusalii, la Ziua Cramei Avincis. Unii dintre noi - și am fost 13 – veneau după o degustare în club și după un city break belgrădean provocat de un festival sârbesc de Tămâioase. Poate de aceea a fost cu atât mai plăcut să încheiem suava noastră vacanță de Rusalii în paradisul cu vii și trandafiri la capăt de rând și vilă pe nume Dobrușa.

Ne-am strâns vreo cincisprezece doritori pentru această aventură drăgășăneană, însă întâmplarea a făcut să nu ne adunăm decât treisprezece la spa-ul splendid, neverosimil de la Măciuca, locul unde tragem predilect în ultimii doi-trei ani. Pe drum, aceeași oprire la Mol-ul de la Șimian, cu belvedere la Dunăre, prilej de ședință foto cu păsări și pescari, dar și de mic dejun cu sandviciuri de benzinărie. Până la destinație ne-am mai delectat cu peisajele specifice Olteniei, cu Dunăre pe alocuri și cu termocentralele fumegânde ale Drobetei și Craiovei.

La Avincis, unde am ajuns cu un microbuz confortabil, regăsirăm toată spendoarea știută: primirea caldă a familiei Stoica, gazdă excelentă de atâția ani pentru călători ca noi care vin atât de departe, peisajul paradisiac cu cramă aproape mayașă concepută de mare arhitect român și vilă centenară clădită în stil neoromânesc de meșter italian din alt veac. A fost un record de participanți, în jur de 350 de oameni, veniți cu mașini și autocare pe dealul Dobrușa. Muzică excelentă, marca Alex Porro Band, vinuri de top, din gamele Vila Dobrușa și Domnul de Rouă. I-am regăsit aici și pupat pe Raluca și Oliver Bauer și pe Alina Iancu, dar am (re)văzut și o mulțime de distribuitori din lumea vinului românesc. Ne-am bucurat enorm să-l revedem pe Ghislain Moritz, în prezent vinificator în Alsacia, pe propriul domeniu de câteva hectare, și totodată oenolog de o săptămână pe lună la Crama Avincis. Și ne-a lipsit Angela Prado, soția sa și fost PR și manager al cramei de pe Dealul Dobrușa, mândră și neobosită mămică a doi copii minunați, Mathis et Elias.

După efuziunile de rigoare, am îndrăznit să gustăm și să savurăm vinurile din gama rebranduită Domnul de Rouă, care acum include și un incitant rosé, dar și pe cele din gama Vila Dobrușa, din al cărei cupaj de Negru de Drăgășani și Merlot vă mărturisesc că am sorbit nenumărate pahare. Pentru seara petrecută la Forest Retreat&Spa Oveselu, Măciuca, am ales pentru noi treișpe niște baxuri din gama Avincis, numai bune de savurat cu picioarele în apa bazinelor locale. Ne vom întoarce cât putem de repede la Avincis, în grup organizat dar neautorizat, și ne propunem la modul serios să-l vizităm și pe Ghislain acasă la el, în Franța, acolo unde ne așteaptă niște spumante de top și un peisaj cu vii pietroase, într-un paradis clădit cu multă sudoare și păzit de cățeii Suki și Hebe ai prietenilor noștri de Drăgășani/Bogotá și Alsacia care ne lipsesc atât de mult...

Galerie foto: Rusalii 2018 la Crama Avincis, Pe drum, Măciuca/Oveselu Spa@Retreat

Citit 587 ori Ultima modificare Marți, 25 Iunie 2019 15:44

Media

Vorbe despre vin

Acolo unde nu este vin, nu există dragoste.


Publicitate

Pivnicer

Fără să fim șefi de stat, mari maeștri de lojă ori mici somități pe scara socială, călătoria noastră din 2019 la Drăgășani, de Ziua Bunicii Maria Știrbey, a trecut fortuit prin Sibiu. Cu o lună înaintea evenimentului, nu mai erau de găsit locuri de cazare acceptabile în zona Drăgășaniului pe o rază de 50 de kilometri, așa că am avut bucuria să revedem Hermannstadt-ul și să-i savurăm bunătățile.

Caută

Distribuie asta!

Publicitate