Sâmbătă 4 Aprilie 2020

Ferdi, o cramă boutique, cucerește dormitorul bunicii

În mod absolut întâmplător, am făcut o pasiune pentru vinurile unei crame boutique din Dealu Mare, p...

Degustare aniversară, bisectă, și un vin proaspăt de la-nceput de mileniu

Ani bisecți, vinuri bisecte... Din patru în patru ani, în anii aceia de 366 de zile în care luna feb...

Un mic festival internațional cu participarea a șapte magnifici ai vinului

Punctul culminant al unui weekend de foc petrecut la început de februarie în dormitorul bunicii a fo...

  • Ferdi, o cramă boutique, cucerește dormitorul bunicii

  • Degustare aniversară, bisectă, și un vin proaspăt de la-nceput de mileniu

  • Un mic festival internațional cu participarea a șapte magnifici ai vinului

Sâmbătă, 21 Decembrie 2019 18:10

Degustare de șapte vinuri latine, de lume veche ori nouă, oficiată de Herbert

Scris de
Evaluaţi acest articol
(9 voturi)

Penultima degustare a anului 2019 a fost oficiată, în templul oenologic al bunicii, de Herr Herbert Szasz. Prietenul nostru ardelean ne-a oferit nu mai puțin de șapte vinuri din patru țări ale lumii sub bradul cu 236  de sticle al clubului, în cadrul unei întâmplări cu multe fete și licori frumoase.

Cine mai știe de câte ori ne-a fermecat Herbert în dormitorul bunicii? Destul că, pentru a nu știu câta oară, s-a gândit să ne ofere încă un eveniment cu vinuri de pe mai multe continente, din țări în care se vorbesc limbi latine. Probabil că nici vinul nu poate fi povestit cu șarm într-o limbă care nu face parte din familia latină.

Așa se face că ne-am putut bucura de următoarele vinuri de lume mai veche ori mai nouă: Spumant Castelo do Sulco brut, metoda tradițională (Portugalia), Parras Evidência Encruzado 2017 Reserva (Portugalia), Quinta do Gradil Tannat 2016 (Portugalia), Cantina Collefrisio Appassimento Montepulciano d’ Abruzzo 2017 (Italia), Bodega Enrique Foster Finca Los Barrancos single vineyard Malbec (Argentina), Bodega Mauricio Lorca Poetico Malbec (Argentina), Vina Casa Silva Los Lingues Single Block  S38 Cabernet Sauvignon 2016 (Chile)

Spumantul e tare cuminte și blând, își toarce încet perlele în pahar. Encruzado, în mod evident, are o personalitate cuceritoare, îți devine instant prieten. Tannat-ul în versiune portugheză își are farmecul lui. Un Montepulciano fin, a cărui frumusețe nu pălește în fața celorlalte vinuri. Malbec marca Foster înseamnă calitate nordamericană mutată la sud. M-am îndrăgostit totuși de cel atât de Poetico semnat de prietenul Mauricio Lorca. La final, un Cabernet cu personalitate debordantă a luat mințile celor mai pasionați dintre noi.

Citit 1186 ori Ultima modificare Vineri, 27 Decembrie 2019 21:46

Vorbe despre vin

Acesta este unul din dezavantajele vinului; îl face pe om să-și confunde cuvintele cu gândurile.


Publicitate

Pivnicer

Călătorul cu ochii larg deschiși poate observa că, pentru ieșeni, trei sunt steagurile care contează: cel al României, cel al Uniunii Europene și steagul Cotnari. În ultima noastră aventură oenologică, petrecută în capitala Moldovei și la poalele Dealului Cătălina, ne-am reîndrăgostit de Iași și de cea mai mare podgorie din zonă.

Caută

Distribuie asta!

Publicitate