Duminică 31 Mai 2020

Ferdi, o cramă boutique, cucerește dormitorul bunicii

În mod absolut întâmplător, am făcut o pasiune pentru vinurile unei crame boutique din Dealu Mare, p...

Degustare aniversară, bisectă, și un vin proaspăt de la-nceput de mileniu

Ani bisecți, vinuri bisecte... Din patru în patru ani, în anii aceia de 366 de zile în care luna feb...

Un mic festival internațional cu participarea a șapte magnifici ai vinului

Punctul culminant al unui weekend de foc petrecut la început de februarie în dormitorul bunicii a fo...

  • Ferdi, o cramă boutique, cucerește dormitorul bunicii

  • Degustare aniversară, bisectă, și un vin proaspăt de la-nceput de mileniu

  • Un mic festival internațional cu participarea a șapte magnifici ai vinului

Afişez elemetele după tag: Aligoté

Prietenul Răzvan Demian, somelier care promovează mai multe crame de la noi și de pretutindeni, ne aduce în dormitorul bunicii un strop de vin din Deltă. După Via Viticola Sarica Niculițel, Crama Delta Dunării este al doilea producător din Tulcea care își prezintă vinurile în fața degustătorilor neautorizați.

Publicat în Wine News
Marți, 23 Mai 2017 14:52

TeleGramma de mulțumire

„Dragă Marian, află despre noi că suntem bine sănătoși, ceea ce-ți dorim și ție! Vinurile pe care le-ai adus în Vestik Club au fost minunate, fapt observat și pe chipurile participanților la eveniment. Pe noi ne dau gata etichetele cu denumiri cât se poate de Metaphizice, fiindcă suntem îndrăgostiți de decenii ori poate de milenii bune de duduia Cenușăreasă numită Cultură.”

Publicat în Wine News

Seara noastră cu Gramma a fost una plină de căldură, ca în familie. Trei vinuri albe, multiplicate pentru plăcerea degustătorilor prezenţi, au şezut în răcitor şi în frapiere atâta timp cât Marian Olteanu, prietenul nostru din prea îndepărtata Ţară a Moldovei, să traverseze România pentru a prezenta noile creaţii ale oenologilor cramei, cu etichete purtând semnătura lui Horaţiu Mălăele.

Publicat în Degustări

Nu ştiu cum se face, dar vinurile astea de la Gramma umblă tot timpul câte trei, şi o fac când muzical, când vizual, dar tot timpul artistic. De la o vreme am o relaţie apropiată cu Aligoté-urile, Feteştile Regale şi Cuvée-urile Vişan, fie că ele poartă pe etichetă vreo notă sol, vreun gen literar, vreun autoportret de Mălăele.

Publicat în Wine News

În "desanturile" noastre de degustători absolut neautorizaţi întâlnim, inevitabil, tot felul de persoane interesante, unele dintre acestea fiind excepţionale cunoscătoare într-ale oenologiei. Este şi cazul lui monsieur Jean Pierre Pascal, un împătimit colecţionar de automobile de epocă. Domnia sa s-a prins în jocul nostru şi ne-a invitat pe loc la reşedinţa sa de la Şag, unde am pus în scenă un flashtasting cum n-a văzut Parisul. Poate doar Le Mans-ul, locul unde automobilul Bentley din garajul omului de afaceri francez a participat, cu mai mult de şapte decenii în urmă, la faimoasa cursă de 24 de ore.

Publicat în Flashtasting
Publicitate

Pivnicer

Călătorul cu ochii larg deschiși poate observa că, pentru ieșeni, trei sunt steagurile care contează: cel al României, cel al Uniunii Europene și steagul Cotnari. În ultima noastră aventură oenologică, petrecută în capitala Moldovei și la poalele Dealului Cătălina, ne-am reîndrăgostit de Iași și de cea mai mare podgorie din zonă.

Caută

Publicitate