Una dintre cele mai noi crame din țară, Casa de Vinuri Ștefănești, vine prima oară în dormitorul bunicii și cucerește pe toată lumea. Ne-am putut delecta cu șapte vinuri de terroir, pline de personalitate și stil, prezentate cu entuziasm de doi promotori simpatici.
HalloWine Party, un proiect original al CDViN care, iată, a început să facă clone prin România, a ajuns la a cincea ediție în dormitorul bunicii. Cum evenimentul a coincis cu o zi de naștere, se poate spune că în prima sâmbătă din noiembrie am consemnat în club o sărbătoare de groază.
Seria de degustări de vin combinate cu mai multe feluri de paste gătite ca la mama și la tata lor acasă, în Italia, a continuat și în weekend-ul trecut, în sălile de degustare ale clubului nostru. De data asta am marcat chiar sărbătoarea supremă - Ziua Mondială a Pastelor. Protagoniștii au fost doi reprezentanți ai Italiei, oenologul Emanuele Reolon și soția sa, Giulia Samantha Schiavo.
La exact un an de la prima noastră „vizită oficială” la Crama MaxiMarc, făcută ca membri fondatori ai Asociației Vestik, ne-am întors în grup lărgit pe dealurile Măderatului pentru o îmbrățișare a unui arbore Sequoia multicentenar, pentru o plăcută coborâre în tainițele Castelului lui Ispravnic, pentru o plimbare prin vie și pentru o mult așteptată degustare de vinuri în pivnița cramei. Aflat în plină derulare, cel mai important proiect vitivinicol arădean din ultimii ani începe să-și arate roadele.
În primul weekend al lunii octombrie, am organizat o degustare atipică din mai multe puncte de vedere. Poate singurul lucru tipic al evenimentului desfășurat vineri, 5 octombrie, de la ora 20,30, a fost participarea somelierului ardelean Răzvan Demian, una din prezențele constante în clubul nostru, de-a lungul celor aproape șapte ani de la inaugurare.
Ever heard of a wine festival that was held in a church? As a student, and as young member of the Club of Uncertified Wine Tasters from Arad, Romania, I attended one such event at the end of September 2018.
Un pahar negru ascunde în sine ceva metafizic. Opacitatea lui confiscă lumina, culorile, tot ceea ce percepem cu ajutorul ochilor și tot ceea ce identificăm cu ajutorul celui mai important dintre simțuri. De aceea o degustare de vin în pahare negre reprezintă o provocare maximă pentru împătimit, cimilitura al cărei tâlc se dezvăluie greu ori deloc, un exercițiu de umilință la care numai cei curajoși sunt în stare să se supună.
Noul grup dedicat pastelor și deopotrivă vinurilor, WE PASTA & WINE, inițiat pe Facebook de Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați, le-a dat idei mai multor reprezentanți ai cramelor - și nu numai acestora! -, astfel că, în ultimul timp, am primit mai multe propuneri de a organiza evenimente tematice.
Vineri, 24 august 2018. Iată-ne, de abia sosiți în orașul sloven Maribor. Suntem șase membri ai Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizați și participăm la o ceremonie etnografică ce are loc, în fiecare an, în ultima zi de vineri a lunii august. Ne găsim pe Vojašniška ulica, la numărul 8, în fața Casei Viței Străvechi - Stara Trta, cum o numesc localnicii.