Sâmbătă 17 Noiembrie 2018

Licori cu atitudine, longeitud(in)e și altitudine de la Casa de Vinuri Ștefănești

Una dintre cele mai noi crame din țară, Casa de Vinuri Ștefănești, vine prima oară în dormitorul bun...

HalloWine Party 2018, aniversarea mea de groază

HalloWine Party, un proiect original al CDViN care, iată, a început să facă clone prin România, a aj...

Ziua Mondială a Pastelor, sărbătorită all'italiano

Seria de degustări de vin combinate cu mai multe feluri de paste gătite ca la mama și la tata lor ac...

  • Licori cu atitudine, longeitud(in)e și altitudine de la Casa de Vinuri Ștefănești

  • HalloWine Party 2018, aniversarea mea de groază

  • Ziua Mondială a Pastelor, sărbătorită all'italiano

De trei ani încoace, o tradiție simpatică își face loc în odăile clubului. De vină sunt Anca&Mihai, unul dintre cele mai solide și nonconformiste cupluri ale CDViN, dar și Fox, amicul nostru vânător/pescar/iubitor de vin și de viață, al cărui nume se află pe eticheta unor șunci fabuloase, made in Hungary, din porc românesc, pe care obișnuim să le degustăm în fiecare an prin februarie, la momentul potrivit.

Publicat în Degustări

De la o vreme, degustările în Vestik Club sunt ca-n povești, ele țin trei zile și trei nopți. În ultimul weekend, de vineri până duminică, ne-am bucurat de o seară de magnumuri, de ziua de naștere a unui bun prieten și de o sărbătoare cu șuncă de prin părțile noastre și cu multe vinuri din lumea-ntreagă.

Publicat în Wine News

Cea mai recentă degustare a fost una pentru cei cu adevărat împătimiți în ale vinului. Am căutat și am găsit prin cotloanele vinotecii patru vinuri magnifice, la magnum și dublu magnum, de care ne-am bucurat în 18 suflete de degustători neautorizați.

Publicat în Degustări

Un mic studiu de piaţă a avut de curând în dormitorul bunicii. Şi cum am dorit să fie o surpriză atât pentru producători, cât şi pentru membrii clubului, l-am prezentat ca pe un curs de Fetească Neagră. Mirela Heizer, inspector de specialitate pe regiunea Banat şi Crişana la Oficiul Naţional al Viei şi Produselor Vitivinicole (ONVPV), a fost cea care a povestit despre Feteasca Neagră standard, lăsându-i apoi pe cei 23 de degustători să caute culoarea rubinie şi gustul de prună în cele opt probe. De fapt, 16 probe, având în vedere că vinurile au fost degustate de două ori, prima dată în blind, şi apoi la vedere(open), bineînțeles, în ordine diferită.

Publicat în Wine News

Vestik Club a câștigat un prieten de seamă, un simpatizant care vine de departe pentru a respira același aer, pentru a adulmeca aceleași arome, pentru a călători cultural împreună cu noi în împărăția vinului. S-a întâmplat să ne revedem la ultima degustare, una cu verticale, cu tort și cu premii aparte. Și, printr-o coincidență stranie, un alt prieten al clubului a descoperit o legătură neașteptată cu oaspetele pomenit mai sus.

Publicat în Degustări

Zilele trecute ne-a venit ideea organizării unei degustări cu vinuri din soiuri exclusiv autohtone. Insinuatorul, instigatorul a fost chiar Zoli, celebru membru al clubului cu care obișnuim să cutreierăm continentul în căutarea fericirii. Și cum ideea asta măreață s-a potrivit cumva cu ziua Ancăi, a Ancăi lui Mihai, am împușcat, cu deosebită plăcere, doi iepuri dintr-o lovitură.

Publicat în Wine News

Probabil că unul dintre cele mai reușite moduri în care cineva și-ar putea petrece Ziua Îndrăgostiților este s-o facă alături de atrăgătoarele vinuri SERVE și de frumoasele fete din dormitorul bunicii. Cum gândul a fost la gând cu bucurie, cunoscutul profesionist din lumea vinului Dan Săvulescu a descins în clubul nostru însoțit de câteva oferte premium și superpremium din portofoliul producătorului din Dealu Mare.

Publicat în Wine News

Nu ne-am putut abține și uite că am organizat încă o degustare cu vinuri premium la numai două zile de la evenimentul cu vinurile Cramei Rătești. Am sărbătorit cu dans și confetti o nouă întâmplare de pomină în dormitorul bunicii, al cărei special guest star a fost însuși Lucky Motanul, mascota în carne, coadă și oase a clubului.

Publicat în Degustări

Două fete dragi din Vestik Club şi-au sărbătorit recent ziua în dormitorul bunicii. Ne-am bucurat în grup restrâns, aşa, ca-ntr-o familie şi ca-ntr-a doua zi de Crăciun, de ultima noapte caldă din acest decembrie. Şi am făcut-o până pe la 4 dimineaţa, în compania unora dintre cei mai preţioşi vestici, alături de preparate şi vinuri de top.

Publicat în Degustări

O sticlă de Fetească Neagră din anul 2011, un cupaj ales într-un ambalaj de excepție, a călătorit 11 ore cu trenul pentru a poposi într-o vinotecă arădeană. Pentru acest vin și pentru memoria celui pe care îl evocă  am luat drumul Bucureștiului, într-o zi cețoasă de sfârșit de octombrie, din acest capăt de Românie oenologică.

Publicat în Wine News
Pagina 1 din 3

Vorbe despre vin

        Maggie: But it could be vinegar! I mean, old wine often turns to vinegar.Oliver: Well then, we either have a wonderful glass of wine, or a really expensive salad.


Publicitate

Pivnicer

Noi, da. Acesta este răspunsul la întrebarea din titlu. De fapt, nu am fost cu toții acolo, la Groningen Wijnfestival 2018, ci am participat mai degrabă printr-un bun reprezentant, mezinul Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizați, Dan Sămînță.

Arhivă

Cine e online

Avem 333 vizitatori și nici un membru online

Caută

Urmărește-ne

Publicitate