Vineri 24 Ianuarie 2020

O seară scânteietoare în compania creatorului Davino

Nu știu cum se face că, în cei zece ani de existență a Asociației Vestik și în cei opt ani de când f...

Degustare de șapte vinuri latine, de lume veche ori nouă, oficiată de Herbert

Penultima degustare a anului 2019 a fost oficiată, în templul oenologic al bunicii, de Herr Herbert ...

O verticală cu Elias Macovela: Moscatel de Setúbal, de la José Maria da Fonseca

În cei aproape opt ani de existență a clubului nostru de degustători neautorizați, nu ni s-a ivit oc...

  • O seară scânteietoare în compania creatorului Davino

  • Degustare de șapte vinuri latine, de lume veche ori nouă, oficiată de Herbert

  • O verticală cu Elias Macovela: Moscatel de Setúbal, de la José Maria da Fonseca

Într-o seară de sfârșit de februarie, ne-am întors în timp cu ajutorul vinurilor, de-a lungul ultimilor  șapte ani, atâția cât a împlinit recent CDViN. Aniversarea clubului a adunat prieteni din Arad, Timișoara și chiar din Dublin, în jurul unor licori de vinotecă și bunătăți create de Pivniceră.

Publicat în Wine News

Odăile bunicii au devenit neîncăpătoare pentru a doua zi consecutiv. După seara de joi, dedicată exclusiv unor vinuri de cinci stele prezente în următoarea ediție a Cărții vinurilor românești/The Wine Book of Romania, maratonul nostru de patru evenimente în cinci zile a continuat vineri, 28 aprilie, cu o seară pe care o așteptam de mult timp, în care au trecut pragul clubului nostru câteva personalități culturale din Cluj, București și Arad.

Publicat în Wine News

Fu o plăcere, fu o savoare să le putem oferi șase vinuri de cinci stele unora dintre cei mai entuziaști membri ai clubului, ca o avanpremieră la lansarea în dormitorul bunicii a celei de-a doua ediții a ghidului The Wine Book of Romania. A fost din nou, în mod tradițional, un eveniment sold out, full, completo, oricum am vrea să-i spunem, și asta poate fi și un compliment pentru bucatele de cinci stele, încă necuprinse în vreun  ghid, cu care Pivnicera&Co ne răsfață în ultima vreme.

Publicat în Degustări
Vineri, 25 Noiembrie 2016 16:18

LacertA, de patru ori, în dormitorul bunicii

LacertA, unul dintre cei mai calitativi producători de vin din Dealu Mare, revine în dormitorul bunicii cu o degustare mult așteptată și cu un nou promotor. O seară de Pinot Noir, de Fetească Neagră, de Burgund și de Cuvée IX, sub ochii autografelor dornice ele însele să coboare din mit, din mitul ramelor de VIP, pentru a participa la eveniment.

Publicat în Wine News

Există câteva mari evenimente care nu se succed decât o dată la patru ani, cum ar fi olimpiadele și campionatele mondiale de fotbal. Și tot o dată la patru ani, cei care au norocul (sau ghinionul) de a se fi născut în ani divizibili cu patru pot să-și serbeze ziua de naștere. Și atunci, dată fiind toată această febrilă așteptare, de ce nu am organiza din când în când, o dată la patru ani, și o degustare de vinuri create în ani bisecți?

Publicat în Degustări
Duminică, 21 Februarie 2016 17:40

Ultima degustare cu Bogdanul Lacertei

Recent am savurat, consemnat și regretat ultima degustare cu Bogdan Todor în calitate de somelier al Cramei LacertA. A fost o seară cu cinci vinuri de top și cu depănări de amintiri, într-o sală plină, cu anturaj entuziast. Totul a avut gust și arome de Blaufränkisch, Chardonnay, Shiraz, Cabernet Sauvignon, dar și un postgust în care am simțit cu toții o anume tristețe a despărțirii.

Publicat în Wine News

Ne-am gândit să pregătim, pentru cei mai împătimiți dintre noi, o întâlnire cu mai multe Pinot Noir-uri. Am scotocit prin rafturile clubului, reușind să descoperim șase mostre de vin din acest soi fin, pretențios, plin de capricii. Cei care au ales să-și petreacă alături de noi una dintre ultimele seri de ianuarie nu au avut ce regreta, căci în fiecare sticlă s-a ascuns câte o comoară rubinie.

Publicat în Wine News

Seria de aventuri oeno-gastronomice pe care clubul nostru le organizează în Arad a continuat, săptămâna trecută, cu un nou regal culinar.
Cum majoritatea membrilor Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizați erau deja plecați în miniconcediul de sfârșit de an, am avut bucuria de a primi oaspeți noi, care s-au aflat la prima experiență de acest gen.

Publicat în Degustări

Devenit unul dintre cei mai activi somelieri în dormitorul bunicii, Bogdanul Lacertei se întoarce la Arad pentru o degustare de septembrie. A trebuit să suplimentăm scaunele în club iar vinurile, cinci la număr, sunt fără îndoială de anuar.

Publicat în Degustări

Sticlele purtând șopârle pe etichetă, cuvée-urile cu cifre romane s-au aflat din nou, preț de o seară, în dormitorul bunicii. Le-a adus cu sine același neobosit somelier care promovează vinurile LacertA, iar noi, vesticii, cedevinii, degustătorii neautorizați, ne-am înghesuit să le sorbim.

Publicat în Wine News
Pagina 1 din 3

Vorbe despre vin

Vinul pune în mișcare ceea ce a fost închis și înghețat din om.


Publicitate

Pivnicer

Poate părea neobișnuit să scrii un reportaj la un an și mai bine de la întâmplare. Cum nu a mai fost timp atunci, în primăvara lui 2018, pe când colindam Novi Sadul ca pe un alt acasă, am zis să înșir cuvintele acum, în anul tuenti-tuenti, cum se spune la noi la Bruxelles, vorbă de prim-ministru corigent la toate.

Arhivă

Cine e online

Avem 166 vizitatori și nici un membru online

Caută

Urmărește-ne

Publicitate