Miercuri 24 Aprilie 2019

Crama Histria, terroir de Dobrogea în dormitorul bunicii

După doi ani, Paul Fulea, proprietarul Cramei Histria, se întoarce în odăile bunicii pentru a prezen...

Europa versus dormitorul bunicii. Șapte vinuri pentru elite ale Cramei Elite

În două dintre cele cinci zile de desfășurare, Conferințele Dilema Veche s-au încheiat în odăile bun...

Comorile Pivnițelor Birăuaș: Pinot Noir 2006, Burgund Mare 2011 și Cabernet Sauvignon 2003 și 2009

Câte Pinot Noir-uri 2006 încă în viață, cu preț accesibil și ușor de găsit cunoașteți? De câte Caber...

  • Crama Histria, terroir de Dobrogea în dormitorul bunicii

  • Europa versus dormitorul bunicii. Șapte vinuri pentru elite ale Cramei Elite

  • Comorile Pivnițelor Birăuaș: Pinot Noir 2006, Burgund Mare 2011 și Cabernet Sauvignon 2003 și 2009

În două dintre cele cinci zile de desfășurare, Conferințele Dilema Veche s-au încheiat în odăile bunicii. La un pahar de vin bun, sub ochii sutelor de staruri care s-au iscălit pentru Dan, mai multe personalități ale culturii române au continuat dezbaterea Europa versus. Cum Dilema e Veche și neostoită, soluția poate avea arome de Mustoasă, de Cadarcă ori de Burgund...

Publicat în Degustări

După o idee năstrușnică a lui Dan, ne-am propus să strângem în dormitorul bunicii mai mulți profesioniști din lumea vinului care să-și prezinte, în cadrul unui workshop mai degrabă afectiv decât protocolar, câte o licoare preferată. Șapte dintre acești adevărați, magnifici prieteni au călătorit din pură pasiune la Arad, pentru a petrece alături de noi una dintre cele mai frumoase seri de vin din câte au văzut odăile clubului.

Publicat în Wine News

Zilele trecute am avut bucuria să marcăm o nouă premieră Vestik Club: prima degustare pe larg cu vinuri din Podgoria Miniș-Măderat. Elite Wine a făcut spectacol oenologic în odăile bunicii, oferind celor aproape treizeci de degustători neautorizați dar privilegiați nu mai puțin  de opt vinuri, cel mai vechi fiind din  2006.

Publicat în Degustări

Vorbe despre vin

Să fie dragostea noastră ca un vin bun, sa crească mai puternic odată cu vârsta.


Publicitate

Pivnicer

Probabil că, în lipsa autostrăzilor, cea mai bună cale de a ajunge din Arad sau Timișoara la Iași rămâne avionul. Am zburat cu escală, împreună cu Dan, străbătând și cercetând din cer trei foste capitale, de dragul vinului de Cotnari, al unor anume hrube și mai ales al unor oameni cu care am legat prietenii în anii din urmă.

Arhivă

Cine e online

Avem 159 vizitatori și nici un membru online

Caută

Urmărește-ne

Publicitate