Din 31 iulie până în 10 august 2021, am străbătut cinci țări de-a lungul a 3.500 de kilometri, am vizitat trei crame, o stațiune balneară, 15 restaurante și am făcut baie în două mări. Poate că o fi având și un tainic scop spiritual excursia noastră hedonistă, în paisprezece, de-a lungul mai multor state europene. Traversăm spațiul maghiar, pe cel austriac, germanic, apoi pe cel latin, până la una dintre capitalele spirituale ale Italiei, Assisi, și continuăm spre Toscana, de la Maremma, la Marea Tireniană, până la Siena, Firenze și Lucca, pentru ca apoi să o luăm îndărăt, prin spațiul slav, iugoslav, sloven și croat, până la Rijeka, mare port la Marea Adriatică.
De patru ani încoace, orice planuri ne-am face, oricât am fi de ocupați, începutul lunii martie ne prinde, invariabil, la Budapesta.
După cursul "10 MW, 10 Vintages, 10 Wines", după masa în Liszt tér şi după o după-amiază petrecută la standurile VinCE, ne-am pregătit, în patru, de incitantul Tokaj Dinner la care fusesem invitaţi de organizatoarea festivalului. Prin grija unei amabile MW, un taxi galben ne-a preluat din parcarea Corinthia Grand Hotel şi ne-a plimbat, pe străzile Budapestei către malul Dunării, la restaurantul Kiosk.
Patru membri fondatori ai Asociaţiei Vestik, primul ONG din România care şi-a propus promovarea vinului românesc, au avut şansa şi bucuria şi plăcerea de a fi invitaţi la ultima ediţie a festivalului VinCE de la Budapesta, în fapt un prestigios summit central-european al vinului. Graţie acestei invitaţii, toate uşile VinCE ne-au fost deschise în mod gratuit, ba pe deasupra am şi fost poftiţi, alături de wine masters-ii şi alte VIP-uri prezente, la un nemaipomenit Tokaj Dinner organizat la restaurantul Kiosk de pe malul Dunării.