Marți 25 Ianuarie 2022

Vin și clătite, nu tu eveniment, nu tu minifestival

În vreme ce alții împart lumea pe un șervețel la olimpiada chinezească, noi am trăit o foarte pașnic...

Șonk’n’wine Party în șaisprezece prieteni

Prima degustare din 2022 a coincis și cu prima zăpadă a iernii. Ne-am strâns în odăile bunicii în ju...

O petrecere în familie cu Casa de Vinuri Cotnari, Liliac și câteva surprize

Acuși se fac doi ani de când am călătorit ultima oară la Cotnari. Lumea nu era încă îngrozită de spe...

  • Vin și clătite, nu tu eveniment, nu tu minifestival

  • Șonk’n’wine Party în șaisprezece prieteni

  • O petrecere în familie cu Casa de Vinuri Cotnari, Liliac și câteva surprize

CDViN.ro - dobrogea

Afişez elemetele după tag: dobrogea

După doi ani, Paul Fulea, proprietarul Cramei Histria, se întoarce în odăile bunicii pentru a prezenta nu mai puțin de șapte vinuri. Clubul a fost plin de degustători neautorizați, vinurile savurate de toată lumea, iar promotorul a fost răsplătit cu aplauze.

Publicat în Wine News

Pentru membrii CDViN, unul dintre cele mai așteptate evenimente ale verii a fost întâlnirea cu vinurile Domeniului Bogdan, un nou producător dobrogean, promotor al viticulturii biodinamice. Poate de aceea clubul a fost arhiplin, atmosfera plăcută și degustarea memorabilă. Nu mai puțin de 15 vinuri au fost servite într-o seară fierbinte de iulie pentru patruzeci de norocoși și entuziaști degustători neautorizați.

Publicat în Wine News

Domeniul Vlădoi și-a prezentat pentru a doua oară produsele în Vestik Club. De data aceasta protagonista serii a fost Anca Maria Vlădoi, odăile bunicii au fost arhipline, am degustat nu mai puțin de zece vinuri, dar și o furtună de iunie care a transformat strada în pârău și obiectele în bărcuțe. Târziu în noapte, anturajului arădean i s-a alăturat și proprietarul domeniului dobrogean, care susținuse o degustare similară la Timișoara.

Publicat în Degustări

O degustare de vin în pahare negre este o încercare teribilă pentru orice degustător, fie el și unul experimentat. Și cum să fie altfel câtă vreme îi este greu să ghicească și culoarea vinului, darămite soiul, anul, producătorul. Oricine se poate socoti un norocos connaisseur dacă e în stare să recunoască măcar 40% din licorile servite în blind. În aceste condiții, să punem alături, în orb, vinurile Domeniului Vlădoi și pe cele ale Clos des Colombes, două vinării apropiate din terroir-ul dobrogean, nu putea fi decât un interesant exercițiu de (re)cunoaștere pentru membrii CDViN.

Publicat în Degustări

Siminoc este numele unei plante cu proprietăți curative și mai este cuvânt cheie în versurile Ciuleandrei și mai este nume de deal și de sat în îndepărtata Dobroge. Iar pentru noi, vesticii, Siminoc reprezintă de-acum un loc în care niște buni prieteni îngrijesc via și creează unele dintre cele mai frumoase vinuri românești. Ca să aflăm asta a trebuit să ne luăm o mică vacanță și să străbatem dus-întors aproape două mii de kilometri, în opt camarazi de club.

Publicat în Degustări

Portofoliul CDViN s-a îmbogățit cu un nou și interesant producător din Dobrogea. Domeniul Vlădoi se adaugă astfel altor patru crame din trei țări diferite ale căror vinuri am avut ocazia să le încercăm cu prilejul ultimului festival Vinvest. Și de această dată, la Arad, plăcerea, savoarea, bucuria întâlnirii cu vinul cel bun a fost de partea tuturor.

Publicat în Degustări
Publicitate

Pivnicer

Anul 2021 a fost unul al călătoriilor, dar și al despărțirilor pentru comunitatea degustătorilor neautorizați care își are sediul în dormitorul bunicii. Cu toate restriștile și cu toate restricțiile care ne-au bântuit 365 de zile, am reușit să evadăm de mai multe ori în străinătate, colindând țări ca Polonia, Slovacia, Ungaria, Austria, Italia, Slovenia și Croația.

Caută

Publicitate