Spune-mi pe cine și ce alegi, ca să-ți spun cine ești… În ajunul primului tur al scrutinului prezidențial, noi am ales să organizăm o degustare de vinuri din Bourgogne, oficiată de Vânătorul de Vinuri Herbert Szasz. Apoi am votat cu toții, iar cel mai globetrotter dintre noi a făcut-o peste ocean.
De parcă nu ar fi fost de ajuns sutele de etichete cu care ne-a tentat în zeci de degustări de-a lungul ultimului deceniu, de prin Argentina, Chile, Italia, Franța, Portugalia și chiar România, amicul Herbert Szasz face un upgrade însemnat în materie oeonofilă. Ultima întâmplare susținută în dormitorul bunicii a avut tematică spaniolă și un anturaj nou și entuziast.
Prietenul nostru Herbert Szasz este un om plin de surprize. Ultima sa degustare susținută în odăile bunicii a durat două zile și două nopți. Alături de vinurile de top, de pe vechi și noi continente, prezentate în prima zi, amicul negociant ne-a oferit apoi, din colecția personală, și 12 romuri irezistibile, produse în 10 țări.
Fiecare întâlnire cu Herbert e o aventură senzorială care ne poartă pe mai multe continente. Prietenul nostru clujean a susținut prima degustare a anului 2024 în fața unui club arhiplin, cu membri entuziaști și cât se poate de neautorizați.
O petrecere cu Herbert care se întâmplă o dată cu evenimentul de HalloWine poate fi numită, fără îndoială, o degustare la puterea a doua. Prin calitatea vinurilor, a costumelor, a anturajului și a prezentatorului. Cam asta am făcut în ultimul weekend: am cuplat un show cu un showman și ne-a ieșit de minune!
La început de februarie, Herbert revine în dormitorul bunicii cu o degustare de pomină. Nu mai puțin de nouă vinuri, de la trei crame, din Franța și Argentina, au făcut deliciul anturajului CDViN până târziu în noapte.
Amicul nostru Herbert a tranșat rezultatul finalei Argentina-Franța cu cel puțin 48 de ore înainte de termen. Și nu vorbesc aici de pariul pus cu unul dintre stâlpii clubului, pariu pe care l-a câștigat oricum, ci vorbesc de calitatea vinului argentinian, campion absolut în cadrul ultimei degustări care a inclus și un vin franțuzesc demn de orice finală oenologică.
La ultimul eveniment petrecut în odăile bunicii, Herbert Szasz ne-a pregătit niște vinuri super-super-premium purtând pe etichetă prestigioasa marcă chiliană Casa Silva. Prietenii din ce în ce mai mulți ai clubului, care nu se tem de prețuri și nici de experiențe oenofile la maximum, au putut degusta vinuri de peste 100 de euro sticla, la cel mai bun preț disponibil în România.
De curând, vânătorul de vinuri Herbert Szasz a devenit cel mai activ promotor din toată istoria CDViN, detronându-l pe Boris Ionescu, reprezentantuil inoxidabil al Cramei Oprișor. Ultima prezență a amicului clujean nu putea fi eveniment, ci doar o legală băută cu opt vinuri de lume veche și nouă.
Pentru întâia oară în toți acești ani de când organizăm întâlniri între prietenii vinului în odăile bunicii, pentru a fi în legalitate, ne-am propus să bem, nu să degustăm. Și cum am făcut-o în familie, în compania familiarului Herbert, credem că ne-a ieșit de minune...