Articole filtrate după dată: Aprilie 2012

În "desanturile" noastre de degustători absolut neautorizaţi întâlnim, inevitabil, tot felul de persoane interesante, unele dintre acestea fiind excepţionale cunoscătoare într-ale oenologiei. Este şi cazul lui monsieur Jean Pierre Pascal, un împătimit colecţionar de automobile de epocă. Domnia sa s-a prins în jocul nostru şi ne-a invitat pe loc la reşedinţa sa de la Şag, unde am pus în scenă un flashtasting cum n-a văzut Parisul. Poate doar Le Mans-ul, locul unde automobilul Bentley din garajul omului de afaceri francez a participat, cu mai mult de şapte decenii în urmă, la faimoasa cursă de 24 de ore.

Organizăm degustări de vin în dormitorul bunicii. Barul se află pe locul în care altădată se găseau paturile şi dulapurile deportate cu tot cu bunici în Bărăgan, fotoliile şi oglinzile lui Nagymama, noptierele cu nasturi şi ochelari de pe vremea ultimului imperiu.

Suntem cunoscători dar neautorizaţi. Călătorim de plăcere în toată lumea.

Ducem vinul în locuri şui, pe autostradă, pe cazemată, la teatrul de păpuşi şi în pod. Îl deschidem şi ne prostim atât de frumos în compania lui, încât e imposibil să nu-l reţineţi.