Articole filtrate după dată: Septembrie 2012

M-am luat cu altele - pescuit, drumuri la Ferendia, treburi domestice - şi uite că n-am apucat să vă povestesc ultima întâmplare din sânul CDViN. Totul a fost premeditat de Pivniceră, căreia i se mai spune şi Adina, şi de Imi, master chef-ul fără patalama al clubului. Au pus la cale o degustare de Chardonnay şi nu numai, asortată cu câteva bijuterii gastronomice gătite la fiecare acasă şi aduse calde de la cuptor pentru cele 16 persoane privilegiate care au participat la festin.

Până să merg la Satu Mare şi la Beltiug şi să-l cunosc pe Johann Brutler la el acasă cum stoarce struguri şi trage vin şi grappa din butoaie în pivniţa lui fabuloasă, credeam că Ardealul e mult mai întins decât pare, că nordul e mult mai îndepărtat decât în realitate. Într-un fel, aşa şi era până mai acum câţiva ani, când drumurile erau mereu în reparaţie şi toate poveştile despre Baia Mare şi Satu Mare ajungeau la mine via Silviu, vesticul nostru maramureşean. Auzeam de călătorii de cinci-şase ore, de nămeţi şi drumuri cu gropi, de tot felul de obstacole care te făceau să călătoreşti jumătate de zi până-ntr-acolo. Ardealul de nord şi Maramureşul erau un fel de tărâmuri îndepărtate, ţara pălincii şi a horincii care trebuie să facă mărgele în pahar. Uite că e şi a vinului, din pricina unor entuziaşti, a unor nebuni frumoşi care reînvie tradiţia oenologică a vecinilor din Sătmar.