CDViN.ro - Un taximetru către crame și o întâlnire cu vinul, după un final fericit

Miercuri, 12 Octombrie 2022 02:47

Un taximetru către crame și o întâlnire cu vinul, după un final fericit

Scris de Dan Coclici

dimensiunea fontului micește mărimea fontului creşte dimensiunea fontului
Imprimare
E-mail

Evaluaţi acest articol

(6 voturi)

Un taximetru către crame și o întâlnire cu vinul, după un final fericit

Taxiurile din Porto au prețuri accesibile şi, la finalul unei zile în care ai umblat pe jos mai mult decât ți-ai propus, sunt o salvare necesară. Dacă sunteți prea obosiți pentru a traversa Ponte Dom Luis I pe jos, un taximetru spre Vila Nova de Gaia, o zonă renumită pentru pivnițele în care se păstrează, de veacuri, faimoasele vinuri de Porto.

Într-o praça de táxis, maşinile sunt aşezate în şir indian; nu încercați să apelați la alt şofer decât la cel care e în fruntea cozii. Vă vor refuza toţi, pentru că fiecare dintre ei îşi respectă colegii.

În cele câteva zile petrecute în Porto, am avut ocazia să cunosc taximetrişti care vorbesc engleza, franceza, sau doar limba maternă. Printre ei, Sergio Barros e o figură aparte. Poate susține o conversație în engleză, franceză, italiană şi în catalană. Întâmplarea face că ne-am găsit rapid câteva puncte comune: mamele noastre au fost profe de franceză, amândurora ne place limba italiană, ambii am studiat câțiva ani Istoria Artei, amândoi am lucrat în mass-media, şi tatăl meu, şi tatăl lui au pictat pentru a-şi câştiga existența într-un anume moment al vieții lor. Dar astea, până la urmă, sunt doar nişte amănunte ce definesc o geografie personală. Ceea ce vreau să vă împărtăşesc e că, până în urmă cu zece ani, Sergio era un brav angajat al unei bănci importante din Porto. Iar dacă azi e taximetrist, asta nu s-a întâmplat ca urmare a crizei mondiale, cum am presupus inițial. La puțin timp după ce a împlinit 40 de ani, în 2012, un accident cerebral i-a pus capăt carierei de bancher. "După 34 de zile de comă, m-am trezit şi consider că acea zi a fost ziua în care m-am născut din nou. Ceea ce m-a ținut în viață a fost dorința de a-mi vedea fetița crescând", mi-a mărturisit. De câțiva ani, Sergio că se bucură de fiecare zi pe care o petrece în noua sa meserie, de şofer de taxi. Ceea ce mi s-a părut relevant e că, până la 40 de ani, Sergio nu a pus gura pe vin. După ce s-a recuperat, la recomandarea medicului, la sfârşitul zilei, se bucură de un pahar cu vin şi se entuziasmează de fiecare dată când vorbeşte despre vinul portughez, fără de care această parte luminoasă a existenței sale i-ar fi rămas inaccesibilă.

În concluzie, dacă vă aflați în Porto şi aveți nevoie de un taxi, apelați cu încredere la Sergio. E un tip punctual, ştie care e drumul cel mai scurt şi, mai cu seamă, e un partener de discuție agreabil. În plus, vă poate recomanda un vin bun! Obrigado!

Citit 620 ori Ultima modificare Vineri, 06 Ianuarie 2023 04:18

Publicat în Știri

Etichetat cu

Dan Coclici

Articole recente - Dan Coclici

Articole înrudite

Mai multe din această categorie: « Dom Luis I: un pod spre pivnițele seculare, pline cu vin de Porto, din Vila Nova de Gaia O CASĂ DE VINURI fondată în 1692. În pivnițele Taylor's Port, din Vila Nova de Gaia »

înapoi la partea de sus

Publicitate

Pivnicer

Una serata in Famiglia și laboriosul making-of al unei întâmplări criminal de reușite
Pivnicer May 3, 2026 | 15:51 pm

Read more...

Zilele trecute am scris o nouă filă din jurnalul degustătorilor rătăcitori care suntem. Pentru asta, șezând în odăile bunicii, am rătăcit prin multe locuri din Italia, cum ar fi Veneto, Umbria, Valpolicella, Asti, Puglia și Sicilia, ba chiar am trecut oceanul, pentru o conversație la un trabuc cu un bun amic din Taormina.

Caută

Publicitate

O nouă degustare Avincis și un Alutus cu adevărat Primus

O premieră și un secret, de Ziua Îndrăgostiților (de Vinuri)

O cronică plină de Migală a primului eveniment din 2026