În plus, de promovarea lor se ocupă mai vechea noastră cunoştinţă Alfred Binder, care cu ani în urmă ne-a făcut foarte plăcută şederea la Azuga, printre spumantele Cramelor Halewood.
Înaintea degustării, alături de cei doi oaspeţi, am coborât în vinotecă şi am savurat vechi brandy-uri. Apoi am strâns în club vreo treizeci de prieteni, acei privilegiaţi care au avut norocul să participie la o lansare de vinuri Vitis Metamorfosis în dormitorul bunicii.
Vinurile Antinori în variantă românească respectă cele mai înalte standarde de calitate, ba au şi preţuri prietenoase. Dacă ne gândim că ele reflectă experienţa unei mari familii toscane care elaborează vinuri de peste jumătate de mileniu, experienţa degustării de joi devine cu atât mai importantă. Am degustat:1. Fluturi Fetească Regală Ecologic 2013, 2. Viile Metamorfosis Sauvignon Blanc/Fetească Albă 2013, 3. Viile Metamorfosis Muscat Ottonel/Tămâioasă Românească Ecologic 2013, 4. Viile Metamorfosis Rosé 2013, 5. Cantus Primus Fetească Neagră 2012, 6. Cantus Primus Cabernet Sauvignon 2009. Pe lângă aceste vinuri ne-am bucurat şi de un încă neetichetat Negru de Drăgăşani 2012, febleţea mea de la GoodWine şi Vinvest.
A fost o seară obişnuită "la birou". Am avut parte de şapte vinuri, s-au deschis exact atâtea sticle câte am poftit, ne-am metamorfozat în degustători de cursă lungă, am şezut pe scări şi am mai cerut fiecare câte un pic din vinurile preferate şi toată povestea a luat sfârşit spre dimineaţă, cu regretul că şi cele mai interesante întâlniri cu vinul trebuie să se termine cândva.
Sunt fan fără rezerve al Negrului de Drăgăşani care a migrat în Dealu Mare, mi-au plăcut toate albele, iar Feteasca Neagră este una remarcabilă. Din toate aceste motive şi mai ales din pricina oaspeţilor, seara noastră cu Vitis Metamorfosis rămâne una dintre cele mai frumoase întâmplări din Vestik Club.