Miercuri 7 Decembrie 2022

Opt vinuri de la Davino, care de care mai flamboaiant

După degustările la stand de la festivalurile Vicii și Delicii și Oradinum, ne-am dat reîntâlnire cu...

De la palavre la Pálava, cu Cosmin Reaboi și Crama Dradara

Crama Dradara vine întâia oară oficial în dormitorul bunicii, după neașteptate amânări cauzate de pa...

HalloWine cu crumpi pe plec și vrăjitoare călare pe mătura înfiptă în buturugă

De opt ani încoace, cu ajutorul prietenilor talentați din club, am reușit să transformăm Halloween-u...

  • Opt vinuri de la Davino, care de care mai flamboaiant

  • De la palavre la Pálava, cu Cosmin Reaboi și Crama Dradara

  • HalloWine cu crumpi pe plec și vrăjitoare călare pe mătura înfiptă în buturugă

Miercuri, 18 Noiembrie 2015 20:04

Șase mari vinuri marca Prince Știrbey au făcut senzație în CDViN

Scris de
Evaluaţi acest articol
(10 voturi)

Prince Știrbey se întoarce în dormitorul bunicii cu o degustare de excepție. Șase vinuri de colecție, adică tot atâtea comori ale acestei crame princiare, au fost prezentate unui anturaj numeros de prietenii Raluca și Oliver Bauer. De platouri s-a îngrijit Tina, de muzică Andrei, de clipă – noi toți. Cu ajutorul acestor ingrediente esențiale, ultima seară de joi a devenit una memorabilă.

Abia venisem de la Merano, aveam în suflet și în papile cele mai frumoase amintiri. Și cum Prince Știrbey parcă lipsise de prea multă vreme de la evenimentele clubului, deși membrii clubului au fost mai mereu prezenți la sărbătorile de la Drăgășani, o degustare era cel mai potrivit cadou de întoarcere. Înainte să înceapă ostilitățile oenologice, dar și după acestea, eu și Oliver am avut grijă de polemizăm despre tot și despre toate. Doamnele s-au ocupat de lucruri mai pragmatice, pisicile casei torceau la cele două capete ale mesei, toamna scutura frunzele iederei. Dată fiind ținuta degustării, odăile clubului s-au umplut cu ușurință. Soții Bauer au pregătit următoarele vinuri: Spumant Fetească Regală 2007, Sauvignon Blanc Vitis Vetus 2011, Novac 2007, Merlot Rezerva 2011 Ordinul Suveran Militar de Malta, Cabernet Sauvignon 2008, Tămâioasă Românească 2010 dulce.

Am degustat, am ascultat, am savurat, am râs, am avut grijă să ne îndrăgostim de câte un vin. Nu fac un secret din faptul că, între toate aceste licori minunate, preferatele mele rămân spumantul de Regală și Novacul anului 2007. Fiecare însă dintre cei 34 de invitați la eveniment a avut propria feblețe, asta fiindcă nu există cel mai bun vin, ci numai vinuri care ni se potrivesc cel mai bine într-un moment anume, într-un anturaj anume, într-un loc anume.

Dacă degustarea a luat sfârșit undeva pe la miezul nopții, eu și Oliver am încheiat discuțiile pe la cinci dimineața, nereușind totuși să doborâm recordul de durată stabilit în urmă cu ceva vreme, cu ocazia unor Cellar Tales de pomină. Poate vom reuși data viitoare...

Citit 3569 ori Ultima modificare Miercuri, 18 Noiembrie 2015 20:13
Publicitate

Pivnicer

Când prietena noastră Claudia Romana Rista, bine cunoscută drept Fata care gătește cu flori, ne-a invitat la Festivalul culinar tradițional croat Karaševski Paprikaš din satul cărășean Vodnic, nu m-am gândit că această deplasare va fi ceva mai lungă decât prevăd atlasele geografice, ghidurile culinare și gps-urile afective care ghidează un bănățean pe dragele căi ale Carașului.

Caută

Publicitate