Marți 21 Ianuarie 2025

De nouă ori Davino!

Davino recidivează cu o degustare de excepție în odăile bunicii. Cristian Casapu, coproprietar și ac...

O călătorie senzorială pe vechea moșie Corcova cu ajutorul unui nou proprietar

Ultima degustare cu vinurile cramei mehedințene Corcova a avut parte chiar de prezența și de prezent...

Alegerea noastră: o degustare de vinuri din Burgundia

Spune-mi pe cine și ce alegi, ca să-ți spun cine ești… În ajunul primului tur al scrutinului prezide...

  • De nouă ori Davino!

  • O călătorie senzorială pe vechea moșie Corcova cu ajutorul unui nou proprietar

  • Alegerea noastră: o degustare de vinuri din Burgundia

Miercuri, 26 Octombrie 2016 09:56

O reîntâlnire cu Enikő și vinurile Carastelec, alături de câțiva invitați-surpriză

Scris de
Evaluaţi acest articol
(12 voturi)

Vinurile purtând sigla Carastelec și fermecătoarea lor promotoare Negele Enikő au fost întotdeauna o prezență cât se poate de agreabilă în dormitorul bunicii. Ultimul nostru rendez-vous cu reprezentanta producătorului din Sălaj s-a pretrecut într-un anturaj deosebit, alături de câțiva invitați-surpriză care se numără de ceva vreme printre prietenii de marcă ai clubului.

Enikő este tot ceea ce-și poate dori o cramă nouă care vrea să-și creeze o bună imagine în România: PR, connaisseur, promotor neobosit. Misiunea ei e ușurată de faptul că, deși provenite din vii tinere, vinurile de Carastelec sunt calitative și cu vino-ncoace. Cel mai recent eveniment din dormitorul bunicii a fost o adevărată delectare cu Frize și Pinot  Noir-uri de tot felul, prezentate și deslușite de prietena noastră clujeană.

Lista a cuprins următoarele vinuri: Friza Alb 2015, Friza Rosé 2015, Vinca Fetească Regală 2015, Vinca Rhein Riesling 2015, Pinot Noir Rosé 2015, Vinca Pinot Noir Alb 2014, Sophia Chardonnay 2014. Primele două vinuri sunt petiante și au făcut furori vara trecută, la fel cum s-a întâmplat în club în această seară de octombrie. Regala are corp și personalitate, Rieslingul de Rin e tipic, acid, nemțesc, mineral, cu odorile sale de poame transilvane și de petrol de pretutindeni. Enikő a încercat abilitățile de degustători ale membrilor clubului, cu ajutorul unor pahare negre în care era de ghicit culoarea Pinot-ului: alb ori rosé? Amicul Zoli, un bun cunoscător al mai tuturor vinurilor din club, s-a făcut remarcat iarăși, a nu știu câta oară, prin precizia alegerii. Ultimul vin, deși nu tipic pentru un Chardonnay, a avut grijă să se facă plăcut printre oaspeții de seamă ai serii, între care s-au numărat Horia Roman Patapievici și Gheorghe Falcă.

Spre miezul nopții, în club s-au insinuat mascotele cu coadă ale CDViN, pe numele lor Missy și Lucky Motanul, pentru obișnuita și felina ședință foto. Fiindcă, se știe, noaptea toate pisicile-connaisseurs au culorile Pinot Noir-ului, Rieslingului de Rin și Chardonnay-ului baricat în butoaie transilvane...

 

Citit 5158 ori Ultima modificare Miercuri, 26 Octombrie 2016 10:19
Publicitate

Pivnicer

Cronica aceasta se scrie la cinci ani de la întâmplarea din Gyula, la 17 ani de la cea din Florența, din nevoia cuvintelor de a da reprezentare unor amintiri intense, unor sensuri care așteptau să fie deslușite. Călătorim așadar într-o zi de august și poate că numai aparent o facem către un orășel maghiar de graniță.

Caută

Publicitate