Evenimentul de vineri organizat de CDViN s-a suprapus cu prima zi a Salonului timișorean RoVinHud, desfășurat la Timișoara, în Convention Center din Hotel Timișoara. Noi am avut însă propria listă de degustare, care a cuprins șase vinuri, prezentate de amicul Răzvan Avram, vechi om de presă și de vin, din lumea virtuală și reală. Din echipa promotoare a făcut parte și Ramona Sofronici, o prietenă veche și o prezență constantă în odăile bunicii în ultimii ani.

În pahare au curs, pe rând: DFR Fetească Albă 2022 (ecologic), Château de Sannes Grand Blanc de Sannes 2021 (bio), DFR Fetească Neagră 2021 (ecologic), Vigneron Pinot Noir 2019 (baric), Vigneron Merlot 2021 (ecologic), Arrogance Roșu (Fetească Neagră 2022 & Merlot baric 2019).

Vinul de început este unul de calibrare, de o frumoasă simplitate, un posibil produs de consum curent pentru cei mai pătimași dintre noi. Provensalul care a urmat, prezentat întâia oară în odăile bunicii, în cadrul unei degustări care a cuprins și vinurile DFR, e cumva de pe altă planetă. Deși provine nu neapărat din cea mai pretențioasă zonă franțuzească (Luberon), el are un preț prietenos, prezentând în același timp toate calitățile marilor cupaje albe: complexitate, intensitate, rafinament. Răzvan ne-a descris apoi o tânără și plină de personalitate Fetească Neagră, pe a cărei desăvârșire pariem cu toții. I-a urmat un tipic și expresiv  Pinot Noir, un onorabil și totuși tânăr Merlot, iar la urmă, un superb cupaj din gama Arrogance, un vin care poate sta alături de orice licoare produsă de cine știe ce mare château.

Răzvan a descris, povestit, interacționat cu un anturaj nu foarte numeros, dar suficient de activ. Seara a devenit apoi noapte, s-a încheiat cu o blândă dar consistentă polemică istorică și culturală, având un post gust care începea cu parfum cosmopolit de Ugni Blanc, Vermentino, Grenache Blanc și se termina cu note de Fetească Neagră și Merlot, toate valahe...