Afişez elemetele după tag: coffee cupping

Marți, 20 Martie 2018 17:19

Etiopia, Brazilia, Italia și România. Coffee cupping & wine tasting, cu casa închisă

Recunosc: până cu câteva zile în urmă, habar n-aveam că un singur bob de cafea poate să degaje peste 1.000 (o mie!) de arome, în funcție de tratamentul la care e supus înainte de a fi măcinat și apoi savurat dintr-o ceașcă, sub forma unui espresso. Noroc că am aflat asta, și multe alte chestii nemaipomenit de interesante, la prima degustare de cafea - COFFEE CUPPING, cum este cunoscută, pe plan internațional, această experiență senzorială - organizată în istoria de șase ani a clubului nostru. O degustare de trei cafele espresso, simbolul Made in Italy, ghidată, cum altfel, de un italian get-beget, originar din Puglia.

Publicat în Știri

Etichetat cu

Citeşte mai departe ...

Publicitate

Pivnicer

Luminile Romei, ca niște giuvaiere pierdute în noapte (7)
Pivnicer Apr 4, 2024 | 23:06 pm

Read more...

CAPITOLUL ȘAPTE, în care conversăm cu papagalii pe Viale del Belvedere, cu viperele bahice ale lui Aristotel, cu delfinul de piatră al lui Bernini și cu gâștele sacre din lectică, în vreme ce gândurile luminează ca niște flash-uri amintirea

Caută

Publicitate

Primul Alutus, marca Avincis, cucerește dormitorul bunicii

Magnum cum laude, Boris și Crama Oprișor!

Gustul anilor bisecți, un privilegiu pentru pasionații CDViN