Fiecare întâlnire cu Herbert e o aventură senzorială care ne poartă pe mai multe continente. Prietenul nostru clujean a susținut prima degustare a anului 2024 în fața unui club arhiplin, cu membri entuziaști și cât se poate de neautorizați.
E 9 mai 2024, prima noastră zi la Faro. Câtă eliberare! Cronicarul a fost mai puțin harnic decât călătorul în prima sa zi în Portugalia. Epuizat după o zi plină, solară în capitala provinciei Algarve, singurele sale cuvinte scrise în jurnal fură: „Faro, pastel (de nata), wine bar, berzele bisericoase, restaurant, centru, cina acasă cu cocos, papaya, șuncă, salamuri și foarte buna brânză locală, vinuri de top”.