Luni 22 Octombrie 2018

Sorbire de vin și îmbrățișare de Sequoia la Crama MaxiMarc

La exact un an de la prima noastră „vizită oficială” la Crama MaxiMarc, făcută ca membri fondatori a...

O degustare cu Răzvan Demian, omul-orchestră, și Vali Chibrit - un caricaturist scăpărător

În primul weekend al lunii octombrie, am organizat o degustare atipică din mai multe puncte de veder...

Groningen Wijnfestival 2018: an alternative type of communion with wines from all over the world

Ever heard of a wine festival that was held in a church? As a student, and as young member of the Cl...

  • Sorbire de vin și îmbrățișare de Sequoia la Crama MaxiMarc

  • O degustare cu Răzvan Demian, omul-orchestră, și Vali Chibrit - un caricaturist scăpărător

  • Groningen Wijnfestival 2018: an alternative type of communion with wines from all over the world

Luni, 23 Aprilie 2018 20:11

Isse de pe salină, vinuri de Ardeal pentru plăcerea fiecăruia

Scris de
Evaluaţi acest articol
(4 voturi)

Ne-am delectat recent cu șase vinuri purtând emblema La Salina, alături de un minunat bonus, probă de baric. Toate sunt noi și reflectă de minune terroir-ul care le-a creat. În plus, au marea calitate că nu zăbovesc prea mult în pahar.

La Salina și-a promovat din nou vinurile în dormitorul bunicii, prin trei foarte activi reprezentanți ai cramei de la Turda. Oenologul Ovidiu Maxim, însoțit de directorul de vânzări Dorel Bogdan și de noul coleg Ionuț, au prezentat și servit pe rând: Rhein Riesling 2017, Chardonnay 2017, Sauvignon Blanc 2017, Rosé 2017 (Pinot Noir), Chardonnay Barrique 2016, Pinot Noir 2016. La urmă, am avut plăcerea să degustăm și o probă de baric din Pinot Noir-ul anului 2017.

Rieslingul de Rin, o surpriză plăcută, de parcă tot ce e nemțesc se simte grozav  în Transilvania. Chardonnay-ul e atipic, dar plăcut în sine, Sauvignon-ul – tipic și parcă mai blând decât cele anterioare, Rosé-ul e atrăgător în toate ale sale. Chardonnay-ul baricat o fi pentru doamne, dudui și duduițe. Am savurat excelentul Pinot Noir din 2016 și surprinzătoarea probă de baric din același soi, recolta 2017, cu 15% volum alcoolic, care anunță un vin cu totul special purtând marca La Salina.

Vinurile zise Issa (de la Potaissa) ale cramei situate chiar pe colinele care ascund Salina Turda sunt foarte ardelenești, ne fac să ne simțim acasă. Poate de aceea au și foarte mare succes în clubul nostru de la marginea acestei patrii căreia îi spunem când Ardeal, când Transilvania, după plăcerea fiecăruia.

Citit 527 ori Ultima modificare Luni, 23 Aprilie 2018 20:16

Vorbe despre vin

Invitat fiind la cramă, am răspuns, ca bun creștin printr-o scurtă telegramă: Vin! Păstorel Teodoreanu; Aici zace Păstorel, Băiat bun și suflet fin, Dacă treceți pe la el, Nu-l treziți că cere vin. Culmea...


Publicitate

Pivnicer

Noi, da. Acesta este răspunsul la întrebarea din titlu. De fapt, nu am fost cu toții acolo, la Groningen Wijnfestival 2018, ci am participat mai degrabă printr-un bun reprezentant, mezinul Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizați, Dan Sămînță.

Caută

Distribuie asta!