Miercuri 15 August 2018

Minifestival de rosé și clătite în curtea bunicii

În prima sâmbătă a lunii august am organizat un minifestival de clătite și rosé în curtea bunicii. Ș...

Chardonnay-uri din trei țări pentru comunitatea CDViN

De șapte ori Chardonnay pentru membrii clubului! Chiar dacă în cursul unui an întreg sunt destule se...

Unsprezece etichete sârbești și un soi de legendă din țara vecină

O premieră în dormitorul bunicii: vinuri din Serbia, de la o cramă de top din Negotin, al cărei prop...

  • Minifestival de rosé și clătite în curtea bunicii

  • Chardonnay-uri din trei țări pentru comunitatea CDViN

  • Unsprezece etichete sârbești și un soi de legendă din țara vecină

Luni, 23 Aprilie 2018 20:11

Isse de pe salină, vinuri de Ardeal pentru plăcerea fiecăruia

Scris de
Evaluaţi acest articol
(4 voturi)

Ne-am delectat recent cu șase vinuri purtând emblema La Salina, alături de un minunat bonus, probă de baric. Toate sunt noi și reflectă de minune terroir-ul care le-a creat. În plus, au marea calitate că nu zăbovesc prea mult în pahar.

La Salina și-a promovat din nou vinurile în dormitorul bunicii, prin trei foarte activi reprezentanți ai cramei de la Turda. Oenologul Ovidiu Maxim, însoțit de directorul de vânzări Dorel Bogdan și de noul coleg Ionuț, au prezentat și servit pe rând: Rhein Riesling 2017, Chardonnay 2017, Sauvignon Blanc 2017, Rosé 2017 (Pinot Noir), Chardonnay Barrique 2016, Pinot Noir 2016. La urmă, am avut plăcerea să degustăm și o probă de baric din Pinot Noir-ul anului 2017.

Rieslingul de Rin, o surpriză plăcută, de parcă tot ce e nemțesc se simte grozav  în Transilvania. Chardonnay-ul e atipic, dar plăcut în sine, Sauvignon-ul – tipic și parcă mai blând decât cele anterioare, Rosé-ul e atrăgător în toate ale sale. Chardonnay-ul baricat o fi pentru doamne, dudui și duduițe. Am savurat excelentul Pinot Noir din 2016 și surprinzătoarea probă de baric din același soi, recolta 2017, cu 15% volum alcoolic, care anunță un vin cu totul special purtând marca La Salina.

Vinurile zise Issa (de la Potaissa) ale cramei situate chiar pe colinele care ascund Salina Turda sunt foarte ardelenești, ne fac să ne simțim acasă. Poate de aceea au și foarte mare succes în clubul nostru de la marginea acestei patrii căreia îi spunem când Ardeal, când Transilvania, după plăcerea fiecăruia.

Citit 479 ori Ultima modificare Luni, 23 Aprilie 2018 20:16

Vorbe despre vin

Acolo unde nu este vin, nu există dragoste.


Publicitate

Pivnicer

Pentru noi, fiecare weekend poate deveni un festival de vin. În virtutea acestei plăcute realități, între 9 și 11 iunie ne-am aflat în capitala Austriei și totodată în capitala străbunicilor ori bunicilor noștri, pentru a participa la VieVinum 2018, prestigios festival de vin aflat la a X-a ediție, care se desfășoară în Palatul Hofburg.

Caută

Distribuie asta!