O dată la cinci ani, prietenul nostru Ștefan Timofti, somelier de top și oenofil autentic, vine în dormitorul bunicii pentru o sabrare și o degustare unice în felul lor. De data aceasta, gâtul cu dop al unui Cuvée Dolette a zburat magic în aerul de iulie, tulburând preț de o clipă liniștea unui burg altminteri atât de adormit, căruia de la o vreme obișnuim totuși să-i spunem, cu drag, acasă.

15 cerbi lopătari, 13 cerbi carpatini, doi emu, un nandu, 10 capre pitice și două oi de Camerun, un ponei, cinci păuni, șase fazani, 10 rațe mute, șapte porci Mangalița, 12 porci vietnamezi, patru iepuri de casă și patru lame. Ne-am alăturat și noi, cincizeci de degustători bipezi și cât se poate de neautorizați, acestor locatari din paradisul de la Sâmbăteni al lui Gabi Mohaci pentru o degustare de Vinarte oficiată de maestrul negociant Herbert Szasz.

O cramă foarte apreciată de membrii CDViN și-a prezentat recent noile vinuri în dormitorul bunicii. Aflat în club pentru a a patra oară, prietenul Cătălin Păcurar, promotorul Liliac, a fost de fapt protagonistul unei triple sărbători.

Înainte de deschiderea oficială a celei de-a zecea ediții a festivalului VieVinum 2018, am avut ocazia să participăm la o degustare intitulată TASTING WITH RESPECT, eveniment la care au participat 11 dintre membrii Asociației respekt-BIODYN, din care fac parte crame notabile din Austria, Italia, Germania și Ungaria.

Prima noastră ieșire la Drăgășani de anul acesta s-a consumat de Rusalii, la Ziua Cramei Avincis. Unii dintre noi - și am fost 13 – veneau după o degustare în club și după un city break belgrădean provocat de un festival sârbesc de Tămâioase. Poate de aceea a fost cu atât mai plăcut să încheiem suava noastră vacanță de Rusalii în paradisul cu vii și trandafiri la capăt de rând și vilă pe nume Dobrușa.

Clubul restaurantului Plato, ce aparține Facultății de Filosofie din Belgrad, din centrul capitalei Serbiei, a găzduit sâmbătă, 26 mai 2018, prima ediție a Festival Tamjanike, un eveniment oenologic din cadrul săptămânii dedicate acestui soi în Serbia.