Afişez elemetele după tag: crama borha

În luna martie a anului trecut, Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizaţi organiza, la Arad, prima degustare de vinuri spaniole. A fost un prilej întâi de a face cunoştinţă, apoi de a ne împrieteni cu Roxana şi Gonzalo, cei doi pasionaţi de vinuri care reprezintă Crama Borha. Am fost atunci de acord cu toţii că întâlnirea a fost atât de reuşită, încât ne-am propus s-o repetăm cât de curând. Gonzalo chiar a plusat: a promis că ne va face o demonstratie de gătit paella, după tradiţionala reţetă spaniolă.

În felul său, Clubul Degustătorilor de Vin este şi un muzeu al autografelor. În colecţia lui Dan există peste 6.000 de piese, din care putem expune pe rând în club aproximativ 500. Toate degustările noastre cele de toate joile, vinerile şi sâmbetele se desfăşoară aşadar sub privirile curioase, senine ori invidioase ale Rolling Stones-ilor, ale unor cosmonauţi sovietici zburaţi ori nezburaţi, ale lui Sir Elton John şi ale lui Sir Mihail Kalaşnikov, ale lui Mario Vargas Llosa, Alain Delon, Norah Jones, ba chiar şi ale lui François Hollande, Angela Merkel ori Shimon Peres.

Din cauza reconstrucţiei site-ului CDViN, sarcină dificilă la care s-a înhămat mezinul globetrotter IT-ist al Asociaţiei Vestik, şi din alte pricini întemeiate, nu am reuşit încă să povestesc pe cale virtuală ultimele isprăvi oenologice din club, chiar dacă acestea s-au petrecut săptămâna trecută. O fac acum, cu bucuria regăsirii imaginilor şi a emoţiilor întâmplării, o degustare în premieră cu vinuri spaniole, şi poate că e mai bine aşa pentru toţi, poate că vom rememora şi resavura împreună momentele unei seri reuşite.